Ингредиенты для теста:
- Яйцо - 1
- Мука - 1 стакан
- Молоко - 70 г
- Дрожжи - 1 ч.л
- Сахар - щепотка
- Соль - щепотка
- Приправа - "Сухие итальянские травы"
Ингредиенты для начинки:
- Маслины - 30 г
- Салями - 50 г(можно другой колбасы)
- Маринованные шампиньоны - 30 г
- Сыр(твёрдый) - 70 г
- Помидоры - 3 шт
- Зелень
- Кетчуп - 1 ч.л
А теперь переходим к приготовлению!
- В теплом молоке размешиваем дрожжи и сахар.
- Оставляем в теплом месте на 10-15 минут.
- Теперь когда появятся пузырьки, выливаем опару в просеянную муку и туда же добавляем яйцо.
- Затем надо посоли, добавь специи и вымесить тесто до однородности.
- Раскатываем тесто в круг по размеру формы.
- Выкладываем тесто в смазанную жиром форму или противень.
- Теперь приготавливаем начинку. Затем режем толстыми полосками салями, маслины и грибы разрезаем пополам, помидоры нарезаем кружочками, измельчим зелень. Сыр трем на крупной терке.
- Смазываем тесто кетчупом. Потом произвольном порядке выкладывай все ингредиенты, кроме сыра и зелени.
- Затем отправляем пиццу в духовку, разогретую до 200°С, примерно на 15-20 минут, чтобы приготовилось тесто - края пиццы должны немного подрумяниться.
- Достаем пиццу, посыпь ее зеленью, тертым сыром и снова поставь в духовку на 5-10 минут.
Вот и всё, пицца в домашних условиях готова! Приятного аппетита.
ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОСТАВЬТЕ ПАЛЕЦ ВВЕРХ И ОСТАВЬТЕ СВОЙ КОММЕНТАРИЙ! А ТАКЖЕ ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТО РЕЦЕПТОМ СО СВОИМИ БЛИЗКИМИ!
