Хочу поделиться рецептом изумительного супа для низкоуглеводной диеты.
Время приготовления 45 минут
Горячий азиатский куриный суп: красивый и экзотический благодаря кокосовому молоку и кунжутному маслу - всего 15 граммов углеводов-отличный рецепт с низким содержанием углеводов. Это особенно полезно в холодные дни, а также отлично подходит в качестве закуски.
- Филе промыть под холодной водой, промокнуть сухой салфеткой и полить соевым соусом. Морковь очистить и нарезать наискосок узкими ломтиками. Лук-порей почистить, вымыть, нарезать кусочками длиной 4 см. Стручковый горох вымыть, почистить, крупные разрезать пополам наискосок. Грибы почистить, удалить плодоножки и шляпки, нарезать соломкой. Очистить имбирь и чеснок, затем мелко нарезать.
- Нагреть масло в большой кастрюле, не долго обжарить в нем имбирь и чеснок. Заправить бульоном и кокосовым молоком, довести до кипения. Добавьте филе куриной грудки и лук-порей. Тушить все на небольшом огне 15 минут. Через 10 минут добавьте морковь, грибы и стручковый горох, варите. Приправьте суп солью и перцем по вкусу и подавайте.
Если понравился рецепт ставьте лайки и делитесь с друзьями, так я пойму что нужно больше добавлять интересные блюда. Спасибо! Подписывайтесь на канал помогите развитию!
