Салаты легко готовятся, их можно есть вечером и не испытывать угрызений совести за лишние калории, даже если вы на диете. А еще они здорово сочетаются с вечерним бокалом вина. В общем, салаты — это удобно.
Салату из помидоров и огурцов вы не будете радоваться каждый день, со временем он быстро надоест. А как насчет салата «Нисуаз», который готовят французские рыбаки с лазурного побережья? Или осеннего салата с печенью и грибами? Звучит гораздо аппетитнее, вот только для них нужны продукты, которые не могут «случайно заваляться» в холодильнике: свежий тунец, каперсы или грибы-лисички. Так самые вкусные рецепты остаются лишь на видео в кулинарных шоу.
Заказать продукты даже для самых необычных рецептов салатов можно через приложение доставки продуктов golama. Сервис доставляет продукты из привычных супермаркетов: METRO, «Ашан», даже «ВкусВилл». Среднее время доставки по Москве — 90 минут, а минимальная сумма заказа — от 1 рубля.
Мы собрали для вас пять рецептов необычных салатов, за ингредиентами для которых не нужно охотиться по всему городу. Сервис golama доставит их вам на дом меньше, чем за полтора часа.
Салат «Нисуаз»
Полезный и вкусный салат «Нисуаз» подходит для тех, кто ведет здоровый образ жизни. В 100 г салата содержится всего 105 ккал. Для приготовления 6 порций понадобятся:
- 300 г замороженной стручковой фасоли;
- 300 г консервированного тунца;
- 10 средних картофелин;
- 20 каперсов;
- 250 г помидоров черри;
- 3 средних огурца;
- 8 перепелиных яиц;
- 1 сладкий болгарский перец;
- 1 пучок зеленого лука;
- 1/2 луковицы;
- 2 ст. л. оливкового масла.
Заправка:
- 1/2 лимона;
- 5 ст. л. оливкового масла;
- 1 ст. л. горчицы;
- 1 ч. л. красного винного уксуса;
- 1 щепотка черного перца;
- 1 щепотка морской соли.
Салат с рукколой и анчоусами
Этот теплый салат делают в итальянском регионе Лацио. Блюдо можно приготовить меньше, чем за час. В 100 г салата содержится 165 ккал.
Ингредиенты на 3 порции:
- 750 г картофеля;
- 100 г рукколы;
- 6 анчоусов;
- 1 лимон;
- 1 пучок петрушки;
- 1 пучок каперсов;
- 3 ст. л.оливкового масла Extra Virgin;
- 1 щепотка черного перца.
Салат со спаржей и жареным сулугуни
В этом салате много витаминов из-за зеленого соуса сальса верде. Салат можно быстро приготовить — успеете за 20 минут. Пищевая ценность — 144 ккал на 100 г.
Для сальса верде измельчить в блендере:
- 1 горсть каперсов;
- 1 пучок базилика;
- 1 пучок петрушки;
- 1 пучок мяты;
- 1/2 лимона;
- 1 зубчик чеснока;
- 2 ст. л. оливкового масла Extra Virgin;
- 1 щепотка черного перца;
- 1 щепотка морской соли.
Поджарить на сковородке-гриль на оливковом масле:
- 4 стебля спаржи;
- 80 г копченого сулугуни.
Теплый салат из печени, с грибами и молодым картофелем
Осень — пора грибов и теплых салатов с ними. Для салата подойдут шампиньоны, вешенки или лисички. Если не пережарить печень, салат получится очень нежным. Салат можно приготовить меньше, чем за час.
Основные ингредиенты:
- 300 г телячьей печени;
- 300 г грибов;
- 12 шт. чернослива без косточек;
- 6 молодых картофелин;
- 1 лук-порей;
- 1 пучок рукколы;
- 1/2 лимона;
- 1 перец чили;
- 3 зубчика молодого чеснока;
- 9 ст. л. оливкового масла;
- 1 ст. л. виски;
- 1/2 ч. л. тмина;
- 1 ч. л. черного перца;
- 1 ч. л. морской соли.
Чтобы приготовить эти салаты, равно как и любые другие, больше не нужно тратить время на поиск ингредиентов в магазинах и стоять в очередях. Достаточно выбрать рецепт, заказать ингредиенты через приложение golama в смартфоне, и в интервале от 45 до 90 минут вам доставят свежие продукты.
А как происходит доставка?
Вы оформляете заказ через приложение, а в магазине сборщик выберет для вас свежие продукты с правильным сроком годности. Если какого-то продукта не будет в магазине, сборщик предложит три варианта замены (никаких телефонных разговоров — все через приложение). Затем продукты упакуют в специальные контейнеры для перевозки и передадут курьеру, который аккуратно доставит их до вашей двери. Деньги со счета спишутся только в тот момент, когда вы сообщите, что получили заказ и довольны им.
Среди магазинов, из которых доставляет продукты сервис golama: METRO, «Лента», «ВкусВилл», «Азбука Вкуса», «Твой Дом», «Фреш Маркет 77», «Бахетле» и Royal Canin. Скачивайте приложение, сделайте первый заказ и получите скидку 500 рублей по промокоду DZRECIPE на первый заказ от 1000 рублей >>
