Какой сад не обойдётся без яблонь. В моём также имеются такие деревья. Недавно мной была сокращена площадь под посадку картофеля специально под яблони. Некоторые года настолько богатые на яблоки, что их просто невозможно переработать.
Совсем недавно сушка яблок для меня была настоящей проблемой. Необходимо было раскладывать яблоки на бумаге на чердаке, потом собирать их все в пакеты. Однажды вообще мыши уничтожили у меня целое ведро яблок, после чего я наконец решил приобрести специальную сушилку российского производства. Теперь всё намного легче и удобнее. Весь процесс сушки занимает около 6-7 часов. Я очень рад, что приобрёл сушилку.
Из яблок я произвожу сок. В этом году уродилось столько яблок, что заготовленного сока хватит на всю зиму. Но дело в том что весь процесс сушки, приготовления сока сопровождается огромным количеством яблочных отходов. Большинство садоводов просто выкидывают отходы в мусорку. Они даже не понимают, что выкидывают ценную органику.
Я отходы яблок в компост не добавляю. Для того чтобы не распространялась инфекция. Для отходов яблок устраиваю отдельные кучи. Помимо всего прочего в эту кучу отправляю жмых и другие очистки. Этим перегноем я, подкармливая растения.
В теплице яблочный компост также не будет вреден. У меня в теплице собраны в основном томаты раннего сорта. Когда приходит время убирать ботву я выкапываю несколько ямок глубиной до двадцати сантиметров. В эти ямки укладываю органику и накрываю почвой и, поливая специальным раствором, который ускоряет процесс гниения. На моём участке любые отходы найдут себе достойное применение.