Каждый из нас, приобретая определенный товар, в особенности для употребления в пищу, надеется, что он сделан в соответствии со всеми стандартами качества и, как минимум, не принесет вреда здоровью. С младенческого возраста человек пьет молоко, ведь в этом продукте содержится много полезных элементов. Для некоторых, молочная продукция, продаваемая в магазинах, не вызывает доверия. Такие люди предпочитают отдавать деньги за это бабушкам, которые по утрам стоят на рынках и предлагают натуральное молоко, сметану и творог.
В качестве весомого аргумента здесь принимается тот факт, что такое молоко является более натуральным, без примесей, чем выпускаемое с завода. При этом у бабушек никто не спрашивает сертификат качества или результаты лабораторного исследования. Насколько это правильно?
Безусловно, нет никаких гарантий, что такая молочная продукция не вызовет у вас расстройство желудка. Еще хуже, если оно предназначено для юных членов семьи. Поддерживать стерильные санитарные условия в деревне сложно, о каких либо обработках не может быть и речи.
Особенного внимания заслуживает тара, в которую сельские жители разливают молоко и сметану. Откуда они ее берут? Насколько качественно промывают? Задайте себе этот вопрос и, к сожалению, точного ответа вы не найдете. Учитывая социальный статус продавца, банка или бутылка, в которой продается молоко, возможно, была использована до этого в самых различных целях. А откуда она взялась? Случаем не на ближайшей свалке, оставленная там кем-то?
Все эти страхи вполне оправданны, но не могут считаться полноценным поводом, чтобы отказаться от деревенских молочных продуктов. Подходить к решению вопроса следует более настороженно. Ведь можно узнать адрес продавца и потратить свое время, чтобы съездить к нему лично, со своей посудой и купить товар прямо с места приготовления. Процесс покупки затянется, но вы сами убедитесь, в каких условиях получают готовую продукцию сельские жители, и сделаете на этом определенные выводы.
Исключением станет ситуация, когда вы лично знакомы с бабушкой, которая вам предлагает совершить покупку. Все-таки деревенское молоко и сметана прилично отличается от магазинной, а для многих это еще и вкус детства. Устоять и правда не всегда удается.
