Ну вот наконец-таки и случилось чудо расчудесное, муж снизошел до удовлетворения моих капризов, и сделал мне полки для заготовок, причем не только в кладовке, а еще в пристенке, расположенным около кухни.
Говорят, обещанного три года ждут, мне повезло, не прошло и двух лет как это случилось.
А если учесть тот факт, что в этом году до сих пор не получается "завязать" с заготовками, то эти нежданные дополнительные полочки меня очень выручат.
Кроме того, неожиданно для себя я обнаружила, что баночки со всяческой вкуснотищей сделали стенку декоративной, первоначально планировала навесить еще дверцы, увидев результат, передумала. Вкусовщина, конечно, но мне очень понравилась эта стена, вызывающая активное слюноотделение.
Единственный минус в этом баночном декоре, так это то, что заготовки становятся более "уязвимыми". Пару дней назад заходили в гости друзья, стеночку одобрили и сразу же выпросили баночку перцев.
Меня часто спрашивают: вы что, реально съедаете все это? Отвечаю: реально съедаем, мало того, не хватает. В этом году не рассчитали с маринованными помидорами, их запасы закончились уже в конце апреля. В августе, изрядно соскучившись по ним, купили баночку магазинных. Ну и гадость, хочу я вам сказать, с домашними консервами ни в какое сравнение не идут.
Ну и поскольку у нас еще остались не переработанными три ящика яблок, штук восемь кабанов и несколько тыкв, будем премного благодарны если вы поделитесь проверенными рецептами заготовок.
Подписывайтесь на наш канал, будем благодарны за лайки.