Найти в Дзене

Очень пышные и вкусные круассаны.

Для этого простейшего рецепта вам понадобится :

Тесто слоёное бездрожжевое - 1 пачка

Яичко - 1 шт

Шоколад молочный (Тёмный) - 1 плитка

Способ приготовления :

  1. Разморозь слоеное тесто, нарежь его на вертикальные прямоугольники, а затем на треугольники.
  2. Разломайте плитку шоколада на кусочки и в основание каждого круассана выложите пару долек.
  3. Скрутите рогалики: слегка потяните тесто и заверни от основания в вверх.
  4. Отправляем круассаны подниматься. Выложите круассаны на противень, высланный пекарской бумагой и отправь в разогретую до 50 градусов духовку на 20-30 мин.
  5. После, вытащи их и смажь каждый из них взбитым яйцом. Разогрей духовку до 170 градусов и поставь круассаны примерно на 15 мин.

Получается ооооочень пышно и вкусно! Приятного аппетита!

-2
-3
-4
-5
-6