Для этого простейшего рецепта вам понадобится :
Тесто слоёное бездрожжевое - 1 пачка
Яичко - 1 шт
Шоколад молочный (Тёмный) - 1 плитка
Способ приготовления :
- Разморозь слоеное тесто, нарежь его на вертикальные прямоугольники, а затем на треугольники.
- Разломайте плитку шоколада на кусочки и в основание каждого круассана выложите пару долек.
- Скрутите рогалики: слегка потяните тесто и заверни от основания в вверх.
- Отправляем круассаны подниматься. Выложите круассаны на противень, высланный пекарской бумагой и отправь в разогретую до 50 градусов духовку на 20-30 мин.
- После, вытащи их и смажь каждый из них взбитым яйцом. Разогрей духовку до 170 градусов и поставь круассаны примерно на 15 мин.
Получается ооооочень пышно и вкусно! Приятного аппетита!