Все мы привыкли при слово роллы представлять японскую кухню. Это не удивительно. Суши, сашими, роллы прочно вошли в жизнь современного человека. Но сегодня мы попробуем приготовить необычные роллы, так сказать по русски.
Пора готовить!
Рецепт данного блюда я когда-то увидел в одной газете где-то в 2005 году. Тогда я не придал ему значение. Позже на один из праздников я решил попробовать приготовить эти роллы. И какое меня ждало удивление когда мои гости были просто в восторге. Вот и сегодня на ужин я решил приготовить это блюдо.
Что нам нужно:
- Яйца - 3 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Крабовые палочки - 200 гр.
- Консервированная кукуруза - 1 банка
- Зелень (укроп, лук, петрушка)
- Соль
Этапы приготовления:
1. Яйца мелко крошим
2. Крабовые палочки тоже нарезаем на мелкие кусочки
3. Зелень режем мелко.
4. В салатник добавляем яйца, крабовое мясо, кукурузу и зелень. Заправляем майонезом и перемешиваем.
5. Огурец нарезаем на ленты овощечисткой
6. Формируем из лент роллы (если огурец молодой и сочный, ленты не расходятся, если все-таки разошлись можно проткнуть их насквозь зубочисткой, что тоже будет смотреться декоративно)
7. Наполняем наши роллы начинкой. Все готово!
Желательно чтобы блюдо постояло в холодильнике около часа. Это нужно для того, чтобы роллы "схватились".
P.S. Роллы конечно выглядят интересно и экзотично. Гости безусловно будут поражены. Но данную начинку можно использовать и как салат просто добавив туда нарезанные огурцы.
Теперь расчет:
- Яйца - 15 рублей
- Крабовые палочки - 40 рублей
- Кукуруза - 20 рублей
- Огурец - 10 рублей
- Зелень - 19 рублей
Итого: 104 рубля (на большую компанию)
Блюдо получилось вкусное и эффектное. И если вы хотите удивить гостей обязательно его приготовьте.
Приятного всем аппетита!
Если вам понравилась статья и вы хотите больше таких рецептов, ставьте ваши лайки и подписывайтесь на мой канал. Всем удачи!
Вы также можете прочитать нереальный рецепт морковного салата "По-новому"
И рецепт самой вкусной и необычной закуски к столу за небольшие деньги