ЛОСОСЬ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ - ХОЛОДНЫЙ РЫБНЫЙ СУП ДЛЯ ВЕЧЕРИНКИ
Вы когда-нибудь пробовали приготовить холодный рыбный суп? Этот вкусный суп из лосося холодного копчения имеет прекрасный вкус, например, в качестве закуски к еде. Что касается еды, она довольно сытная и калорийная в качестве закуски, поэтому вы должны зарезервировать этот богатый суп примерно на 2-3 дл на человека. Например, свежий ржаной хлеб имеет приятный вкус с супом. Суп для этого холодного супа создается из вареного картофеля в курином бульоне, который пюре. Бульон дополнен сметаной. Охлажденный суп разливает в выступающей в миске и каждая доза будет увенчана рубленой феле , икрой и свежим луком. Рецепт использует икру радужной форели, но вы также можете использовать другую икру по своему вкусу.
Вы также можете использовать рыбный бульон или овощной бульон вместо куриного бульона для приготовления пищи. Сметана делает суп богатым деликатесом. Чтобы приготовить легкий суп, переключитесь на сметану и легкие сливки. Вот удивительная закуска, которая отлично подходит для всех любителей рыбы!
Радужная форель холодного копчения, безусловно, является привычным сырьем для банкетных столов. Во многих домах радужная форель холодного копчения входит в рождественский стол. Также трудно представить, что в праздник подают без лосося холодного копчения или радужной форели. Рыба холодного копичения также использовалась на семейных встречах в рамках праздничного обслуживания, таких как бутерброды с журнальным столиком и коктейльные пироги. Будь то праздник или пир, рыба холодного копчения приносит столь необходимый праздник на службу.
Радужная форель холодного копчения идеально подходит не только для праздничных блюд, но и для повседневных блюд. Попробуйте лосось холодного копчения, например, в качестве начинки для запеченного картофеля или рыбных яиц . Или что, если вы добавляете это в свой обеденный салат для более приятного обеда.Рыбного совета для лосося холодного копчения. Лосось холодного копчения и брокколи делают легкую и быструю повседневную радужную форель , которая вкусна для всей семьи. Лосось холодного копчения также может быть использован для придания аромата традиционным рыбным блюдам, таким как рыбный суп или рыбная коробка. Обратите внимание, что лосось холодного копчения содержит много соли, поэтому при его использовании добавление соли в пищу часто не требуется.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 л крепкого куриного бульона
3 картофеля
½ лимонного сока
2 дл сметаны
2 столовые ложки зеленого лука
200 г Рыбное филе лосося холодного копчения
40 г Рыбное филе икра форели
СУП ИЗ ЛОСОСЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ
Очистить и нарезать картофель.
Картофель отварить в нагретом курином бульоне.
Картофельное пюре с ручным миксером.
Добавить лимонный сок, сметану и зеленый лук. Дайте остыть.
Добавить мелко нарезанный лосось Kalaneuvos холодного копчения и икру по вкусу непосредственно перед подачей на стол.
Подавать суп холодным.