Кетогенная диета, или кето-диета, - это стратегия питания, при которой вы резко сокращаете потребление углеводов и заменяете их жирами, чтобы привести ваш метаболизм в состояние, называемое кетозом.
Когда вы находитесь в кетозе, ваше тело сжигает молекулы жира в качестве топлива, и это может помочь вам добиться серии больших побед в сфере «будь здоровым, худей, хорошо смотрись обнаженным»
Для того чтобы наступил кетоз, в организме должно отсутствовать предпочтительный источник топлива: глюкоза (сахар!). Когда у вас кончается глюкоза, то вы входите в кетоз.
Это может произойти одним из двух способов:
- Пост: не питаясь совсем, ваше тело будет сжигать запасы глюкозы и будет вынуждено превращать жир в кетоны
- Употребление пищи «кето»: по существу, только заправляя организм жирами и избегая потребления продуктов, которые могут быть легко превращены в сахар (углеводы)
Еще одна вещь, которую стоит отметить: когда вы едите углеводы, ваш организм вырабатывает инсулин, чтобы справиться с повышением уровня сахара / глюкозы в крови. Когда вы минимизируете потребление углеводов, это может привести к снижению выработки инсулина, и ваш организм может стать более чувствительным к инсулину, что имеет множество преимуществ для здоровья.
В зависимости от того, насколько строгим вы хотите быть с Кето, вы, вероятно, выберете одну из следующих стратегий:
- Менее 50 г углеводов
- Менее 20 г чистых углеводов
- 5% от общего потребления калорий
Просто знайте, что все три способа являются уникальными, когда дело доходит до входа в кетоз и пребывания в кетозе.
Когда вы находитесь в кетозе, это может привести к ускоренной потере веса для одних и увеличению физического потенциала, снижению уровня инсулина, повышению функции мозга для других.
P.s. Хотите видео формата "5 дней на кето-диете"? Ставьте лайк. Если набираем 10 лайков снимаю видео.