Как то возвращаясь домой с работы пораньше, вспомнила что в связи с этим событием ( возвращением пораньше) ужин готовить мне. В принципе его почти всегда готовлю я, но факт моего раннего возвращения делал это мероприятие неотвратимым. Вобщем пельменями не обойдемся) Вспомнила , что дома точно есть курица, но нет приправы.Благо по пути "Дикси". Посмотрела на полки с приправой . У меня есть любимая фирма, но здесь дабы не спамить писать об этом не буду. Но в этот вечер я заметила ЕЁ, маленькую белую пачку за 13 рублей.
Жажда экономии взяла верх . Но не это сыграло главную роль. Дело в том , что эта приправа пахнет через пакет. Пахнет карри. Это и стало решающим фактором. Я очень люблю запах этой пряной смеси)
Итак что же она из себя представляет.
В составе : соль
- Карри
- Кориандр
- Паприка
- Петрушка
- Чеснок
- Перец красный
- Укроп
- Базилик
- Лук
- Возможно присутствие сельдерея
Я очень люблю сочетание карри с курицей, поэтому для меня этот набор специй то, что нужно.
Единственный минус этого состава, то что на первом месте соль. Значит правильнее было бы называть эту смесь не приправой, а пряной солью.
Вот что внутри пакетика
Видно, что основу приправы составляет соль. Производитель указывает это на обороте пачки крупным шрифтом. По вкусовым качествам понравилась , то что соли много - не очень. Если купите такую , то сначала приправьте и только потом солите. Хотя возможно после этих соленых специй это будет вообще не нужно. Кстати , я прикинула, если из пачки убрать всю соль , то получается вовсе не экономия)
Ставьте лайки если статья понравилась)