Лёгкий салат с цветной капусты

Приветствую всех читателей на моей странице!

Думала какое лёгкое блюдо можно приготовить на ужин из цветной капусты. Чаще всего этот овощ запекают. Но я решила приготовить из него салат.

Он необычен на вкус, пикантен и в то же время лёгкий и сытный. Это блюдо можно приготовить к праздничному столу. Так же оно прекрасно подойдёт для тех, кто сидит на диете или придерживается правильного питания.

Рекомендую попробовать и свои впечатления написать внизу статьи.

Не забудьте подписаться на мой канал чтобы не пропустить новые рецепты!

Для приготовления салата понадобится:

Цветная капуста 250 гр. Помидоры 2 шт. Чеснок 4 зубчика Петрушка как вам нравится Соль по вкусу Черный перец молотый по вкусу Сметана 3 ст.л.

Принцип приготовления салата:

Отвариваем замороженную цветную капустуи(как смотрите здесь).

Пока варится капуста, нарезаем мелко чеснок и помидоры ломтиками.

Отправляемых нарезанные помидоры с чесноком в миску.

Крупные соцветия цветной капусты разрезаем пополам и с остальными отправляем в миску.

Петрушку мелко шинкуем и отправляемых в миску в след за капустой.

Солим, добавляем чёрный молотый перец и заправляемтсметаной.

Наш салат готов! Приятного аппетита!

Понравился рецепт? Нажмите палец вверх, делитесь с друзьями в соц.сетях и сохраняйте себе на стену, чтобы не потерять рецепт! Мне будет приятно!