Приветствую всех читателей на моей странице! Думала какое лёгкое блюдо можно приготовить на ужин из цветной капусты. Чаще всего этот овощ запекают. Но я решила приготовить из него салат. Он необычен на вкус, пикантен и в то же время лёгкий и сытный. Это блюдо можно приготовить к праздничному столу. Так же оно прекрасно подойдёт для тех, кто сидит на диете или придерживается правильного питания. Рекомендую попробовать и свои впечатления написать внизу статьи. Не забудьте подписаться на мой канал чтобы не пропустить новые рецепты! Для приготовления салата понадобится: Принцип приготовления салата: Отвариваем замороженную цветную капустуи(как смотрите здесь). Пока варится капуста, нарезаем мелко чеснок и помидоры ломтиками. Крупные соцветия цветной капусты разрезаем пополам и с остальными отправляем в миску. Петрушку мелко шинкуем и отправляемых в миску в след за капустой. Солим, добавляем чёрный молотый перец и заправляемтсметаной. Понравился рецепт? Нажмите палец вверх, делитесь с др