Мне и моей девушке очень нравится устраивать вечеринки у себя дома - так называемые званые ужины. Не проходит и месяца, чтобы у нас в гостях не было друзей, которые хотя бы раз у нас ночевали.
По неофициальным наблюдениям, эта наша увлеченность зваными ужинами кажется более необычной, чем обычной. И исследования подтверждают это: по данным бюро статистики труда, с 2003 года количество времени, затрачиваемого американцами на посещение или проведение общественных мероприятий, сократилось на 30%. Еще более резкое падение наблюдается среди молодого поколения: люди в возрасте от 15 до 24 лет тратят на 40% меньше времени на организацию и посещение общественных мероприятий, чем десять лет назад.
Почему люди не задумываются о том, чтобы устроить у себя дома званый ужин? Это зависит от нескольких различных факторов:
- Жизнь других людей, представленная в социальных сетях, вызывает ощущение повышенных ожиданий от других и ощущение, что ваша вечеринка не будет идеальной, так как вы не сможете оправдать эти завышенные ожидания. В итоге вы решаете ее вовсе не устраивать.
- Младшему поколению, вместо того, чтобы создавать впечатления от ужина, кажется, что это много работы.
- Рост беспокойства заставил людей нервничать из-за социализации.
- Иногда из-за нехватки средств хорошая вечеринка может показаться слишком тяжелым ударом по вашему бюджету.
Но какими бы важными ни были эти препятствия, все они абсолютно преодолимы.
Ваша вечеринка определенно не обязательно должна быть идеальной. Обычные люди (которые, надеюсь, будут вашими друзьями) не будут ожидать от вас каких-то светских раутов, как показывают многие на своих страницах в соц. сетях. На самом деле, для них ваше мероприятие освежающими и очаровательными. Они просто благодарны за ваши усилия и рады, что вы пригласили их.
Совсем недавно общался со своим лучшим другом на эту тему. Он опытный организатор вечеринок и посвятил меня в свои знания, какой должна быть ваша вечеринка, чтобы все были у восторге.
Исходя из морали этой книги, званый ужин не должен быть такой уж большой и затратной работой. Среди основных изложенных там принципов, является то, что только 51% еды должно быть домашнего приготовления. Это вполне выполнимо. Это значит, что вы можете взять купленный в магазине уже готовый салат (только свежий!), приготовить домашнее блюдо с купленным в магазине гарниром и приготовить домашнее печенье на десерт. Это не так уж и сложно (к вашему сведению: в жареный сезон еще проще - готовить на гриле бургеры, подавать с интересной начинкой, стружкой, арбузом и десертом. Обеденная вечеринка закончена, с практически нулевым фактическим вовлечением в процесс готовки еды и минимальной уборкой после.)
Я бы даже порекомендовал и поддержал идею пригласить сначала друзей, а потом заказать пиццу, приготовленную в ресторане. Может быть, это и не считается настоящим "званым ужином", но это создает впечатление сдержанности. Даже если вы регулярно подаете друзьям собственные блюда, всегда неплохо вернуться вернуться к пиццерии. Делайте что-нибудь, а не ничего; собирайтесь с людьми больше, а не меньше!
Что касается беспокойства, мешающего вам принимать гостей, это конечно небольшая проблема, не так ли? Чем больше людей уходят от практики общения, тем больше они испытывают беспокойство по этому поводу. Чтобы разорвать этот порочный круг, нужно просто смотреть правде в глаза; сознательно создавать больше возможностей для общения.
И наконец, что касается финансового вопроса, то бюджет многих людей действительно настолько узок, что устраивать вечеринку очень сложно. В таких случаях помните, что ужин не обязательно должен быть идеальным - некоторые очень экономные блюда могут принести еще более позитивный результат. Вы можете передать часть еды на "аутсорсинг", попросить одного друга принести десерт, а другого - бутылку вина (99% случаев, когда вы приглашаете людей на ужин, они предложат принести что-нибудь с собой). Кроме того, если у вас серьезные финансовые затруднения, устраивать вечеринку не обязательно часто, а иногда - даже хоть раз в год по особому случаю.
Теперь, когда я высказал некоторые общие негативные замечания по поводу проведения званого ужина, если вы все еще не уверены, представляю вам 9 положительных причин, по которым вы должны подумать о том, чтобы устроить его в эти выходные:
Вечеринка поддерживает и развивает дружеские отношения между людьми
Вы, вероятно, слышали обо всех позитивных эффектах, которые крепкие взаимоотношения оказывают на ваше физическое и психическое состояние - даже на продолжительность жизни. Но если вы, как и многие другие люди, то у вас есть возможность ставить приоритеты в дружбе, не вкладывать в нее значительные средства.
Также есть возможность сказать, что это не ваша вина. Вы хотите иметь друзей, но просто не смогли завести их.
Продолжение следует....