Всем привет.
Сегодня я предлагаю Вашему вниманию очень легкий рецепт из лаваша. Готовить из лаваша для меня большое удовольствие, очень часто использую его с разными начинками в качестве завтрака. Хлопот нет, но при этом получается очень вкусно, быстро и самое главное сытно. Использую как сладкие , так и не сладкие начинки.
Итак, вам понадобится:
Лаваш прямоугольной формы, чтобы можно было завернуть треугольнички;
Помидоры;
Зелень;
Сыр;
Йогурт натуральный;
Соль, перец.
Сыр необходимо натереть на терке, помидоры нарезать не крупно, зелень также нарезать. Все смешать с йогуртом, посолить, поперчить.
Не пишу сколько нужно в граммах, потому что всегда делаю на глаз, смотря сколько нужно треугольничков.
Кладем нашу начинку на угол лаваша и заворачиваем треугольник, если у Вас лаваш большой, разрежьте его на пару квадратов.
Треугольники чуть поджариваем на сковороде.
Можно как с чаем, так и в качестве перекуса.
А если Вы добавите туда мясо. то получится полноценная шаурма.)
И еще начинки кладите больше, не жалейте! У меня на фотографии видно что малова-то.
