Ммм, вкусные ароматные булочки ,как раз то что нужно в холодный осенний вечер. Этот рецепт очень легок в приготовлении, а от вкуса и запаха вы будете в восторге. Нужно попробовать приготовить каждому,а я вам в этом помогу! Для теста:⠀ ⠀ Для начинки:⠀ ⠀ Для помадки : Что делать?⠀ ▪️ Затем выпекайте в духовке, разогретой до 180°С 30 минут.⠀ Сахарную пудру смешиваем с водой. Готово! Приятного аппетита! Было вкусно? Ставь лайк! Подпишись на Kitchen+ , чтобы не пропустить простые и вкусные рецепты.
Ммм, вкусные ароматные булочки ,как раз то что нужно в холодный осенний вечер. Этот рецепт очень легок в приготовлении, а от вкуса и запаха вы будете в восторге. Нужно попробовать приготовить каждому,а я вам в этом помогу!
Для теста:⠀
- 600 г муки⠀
- 500 мл молока⠀
- 120 г растопленного сливочного масла⠀
- 1 ч.л. разрыхлителя⠀
- 100 г сахара⠀
- 2 ч.л. соли⠀
- 1 пакетик сухих дрожжей⠀
⠀
Для начинки:⠀
- 180 г масла⠀
- 170 г сахара⠀
- 2 ст.л. корицы
⠀
Для помадки :
- 1 стакан сахарной пудры
- 3 столовые ложки теплой воды
Что делать?⠀
- В большой миске смешать сахар, тёплое молоко, растопленное масло, дрожжи и 500 г муки.⠀
- Накрыть полотенцем и оставить на час в тёплом месте.⠀
- Добавить ещё 100 г муки, разрыхлитель и соль.⠀
- Присыпать стол мукой и обвалять тесто до тех пор, как оно перестанет липнуть к рукам.⠀
- Раскатать прямоугольник из толщиной 1 см.⠀
- Обмазать тесто растопленным маслом и присыпки смесью из коричневого сахара и корицы.⠀
- Свернуть в тугой рулет и нарезать кусочками примерно 4 сантиметра.⠀
- Выложить булки на протвень с пергаментом. Важно! Не кладите булки рядом друг с другом, при выпекании они увеличатся в размере.⠀
- Накройте протвень с булками полотенцем и оставьте на 40 минут.⠀
▪️ Затем выпекайте в духовке, разогретой до 180°С 30 минут.⠀
- Тем временем делаем помадку.
Сахарную пудру смешиваем с водой. Готово!
- Горячие булочки обмазываем помадкой