Я долго сомневалась готовить их или нет. И зря! Они получились вкуснейшие! Воздушные как облачко. Привкуса моркови нет абсолютно. Ее даже не видно! Вам понадобится: Можно также добавить орехи, цедру и что душе угодно Сухие ингредиенты перемешать венчиком Затем, к сухой смеси добавляем яйца и масло. Взбиваем миксером до однородности. К полученной смеси добавляем морковь. Если она очень сочная, то немного отожмите ее. Взбить миксером или перемешать лопаткой. Духовку разогреваем на 180°С Я пеку в силиконовых формочках, можно и в любых других. Маслом формочки не смазываю. Ничего не приклеивается. Как ни крути, у всех духовки пекут по разному. Моей нужно 20 минут. Достаем из формы, посыпаем сахарной пудрой. Наливаем чайку/кофейку. Наслаждаемся собственноручным десертом! Приятного аппетита! Всем спасибо!
Я долго сомневалась готовить их или нет. И зря! Они получились вкуснейшие! Воздушные как облачко. Привкуса моркови нет абсолютно. Ее даже не видно!
Вам понадобится:
- 150 г муки
- 140 г сахара
- 1ч.л разрыхлителя
- 2 яйца
- 100 г растительного масла
- 150 г моркови тертой на мелкой терке.
Можно также добавить орехи, цедру и что душе угодно
Сухие ингредиенты перемешать венчиком
Затем, к сухой смеси добавляем яйца и масло. Взбиваем миксером до однородности.
К полученной смеси добавляем морковь. Если она очень сочная, то немного отожмите ее. Взбить миксером или перемешать лопаткой.
Духовку разогреваем на 180°С
Я пеку в силиконовых формочках, можно и в любых других. Маслом формочки не смазываю. Ничего не приклеивается.
Как ни крути, у всех духовки пекут по разному. Моей нужно 20 минут.
Достаем из формы, посыпаем сахарной пудрой. Наливаем чайку/кофейку. Наслаждаемся собственноручным десертом!
Приятного аппетита!