Найти в Дзене
cooking-control

Сырники. Вкусный и полезный перекус. 4 ингредиента.

Оглавление
Фото взято из открытых источников
Фото взято из открытых источников

Это мой любимый рецепт сырников.

  1. Отличная замена сладкого к чаю.
  2. Удобно взять с собой на работу, прогулку, дорогу.
  3. Как отдельный прием пищи.
  4. Можно совсем маленьким детям.
  5. В моей семье их ест даже кошка.
  6. 4 простых ингредиентов найдутся в каждом холодильнике.

И так, начнем.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

-2

-3
  1. ТВОРОГ 5% 500 г КБЖУ: 121/16/5/3
  2. Овсянка или овсяная мука 100г + 100 г для панировки КБЖУ: 310/12/6/51
  3. Яйца 2 штуки КБЖУ: 157/12,7/10.9/0.7
  4. Банан 2 штуки КБЖУ: 89/1,5/0.1/21,8

Итого: 175 ккал/100г. Всего на 860 г 1507 ккал

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

  1. Приготовить глубокую миску
  2. Выложить в нее творог
  3. Если у вас овсяная мука, то добавляем к творогу 300 г муки. Если овсянка то делаем из нее муку(размалываем в блендере-измельчителе/кофемолке, до однородных крупинок.300г в массу,200г оставить для панировки
Можно чуть крупнее перемолоть, на ваш вкус
Можно чуть крупнее перемолоть, на ваш вкус

4. Яйца с бананами перемолоть в блендере и влить в общую массу

5. Все перемешать до однородной консистенции и начать мокрыми руками делать шарики и обваливать их в панировке, делая более плоскую форму.

-5

6 .Разогреваем сковороду, у меня антипригарная, смазываем растительным маслом и выкладываем наши сырники, жарим на самом медленном огне, До румяной корочки.

Приятного аппетита
Приятного аппетита

Для вкуса можете полить сырники медом, финиковым сиропом , украсить ягодами.

Еда
6,93 млн интересуются