Найти тему
Katerina Vetrenaya

РЫБНАЯ СОЛЯНКА/РЕЦЕПТ

Авторское фото
Авторское фото

Привет всем,делюсь рецептом.

Нам потребуется :

🐟 рыба ( я использовала дорадо,но можно и другую на ваш вкус ),а также рыбные консервы (я использовала из горбуши )

😋 лук,морковь,картофель,маслины без косточек.

Фото из открытого источника Яндекс
Фото из открытого источника Яндекс

Филе рыбы режем на маленькие кусочки,добавляем воду и ставим варить бульон.

Фото из открытого источника Яндекс
Фото из открытого источника Яндекс

Лук режем ,морковь на тёрке,на сковороде обжариваем,потом туда же добавляем рыбные консервы и маслины,порезанные кружочками. Рассол маслин выливаем туда же и припускаем,после все это выкладываем в кипящий рыбный бульон. Картофель режем и добавляем туда же.

Фото из открытого источника Яндекс
Фото из открытого источника Яндекс

Незабываем посолить.

Солянке нужно 40 минут после кипения и она будет готова.Можно подавать со сметаной,майонезом или зеленью.

Приятного аппетита 😛

Авторское фото
Авторское фото

Еда
6,93 млн интересуются