ОТКАЗ ОТ ЖИРНОЙ ПИЩИ ИЗБАВИТ ВАС ОТ НАКОПЛЕНИЯ ЖИРА.
Если вы потребляете большое количество калорий, которые не будут сжигаться, жир будет набираться независимо от количества жирной пищи, потребляемой ежедневно.
После восстановления запасов гликогена в печени и мышцах, избыток углеводов все еще будет откладываться в виде жира. Аналогичная ситуация происходит и с белками, которые также накапливаются после употребления необходимого количества для восстановления мышц. Поэтому такой способ борьбы с жиром не спасет вас от его появления. Хотя, конечно, ограничение потребления жиров очень важно, поскольку в качестве натурального топлива жир производит в два раза больше калорий, чем белки или углеводы.
УГЛЕВОДЫ УЧАСТВУЮТ В СОЗДАНИИ МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ.
Это утверждение неверно, так как в построении новой ткани в мышцах участвует только белок, а углеводы являются топливом для функционирования организма, при интенсивной тренировке стимулируя рост мышц. Существует правило, из которого следует, что на каждый килограмм тела в сутки должно приходиться от 4 до 6 граммов углеводов. Этого достаточно для восстановления гликогена, содержащегося в мышцах, вырабатываемых во время тренировок. Такая норма углеводов обеспечит организм необходимым топливом.
ЧТОБЫ ПОДДЕРЖИВАТЬ МЫШЦЫ В ТОНУСЕ, БЕЛОК ВООБЩЕ НЕ НУЖЕН.
Для начала следует отметить, что термин “поддержание тонуса” неверен, так как мышцы либо растут, либо разрушаются, так что они растут или уменьшают свои жировые запасы, этими процессами можно управлять. Обычно под "поддержанием тонуса" понимают минимальный набор мышц, повышающий их твердость наряду с уменьшением количества жира. Минимальным условием для наращивания мышечной массы является потребление 2 граммов белка на килограмм веса. В случае нехватки белка организм начнет искать его внутри себя, разрушая собственные мышечные волокна для получения необходимых аминокислот.
ТРЕХРАЗОВОГО ПИТАНИЯ ДОСТАТОЧНО, ЧТОБЫ ОБЕСПЕЧИТЬ ОРГАНИЗМ ПИТАТЕЛЬНЫМИ ВЕЩЕСТВАМИ.
И это утверждение-еще один миф. При такой диете необходимые вещества трудно получить для организма, кроме того, порции должны быть большими, что, во-первых, приводит к плохому усвоению пищи, а, во-вторых, большие количества пищи стимулируют накопление жиров. Схема трехразового питания разработана с учетом социальной структуры и режима труда большинства людей. Для организма более выгодна схема питания, в результате которой человек находится 5-6 раз в день. Такой подход обеспечит лучшую усвояемость пищи и придаст организму больше энергии.
МОДНЫЕ И РАЗРЕКЛАМИРОВАННЫЕ ДИЕТЫ - ЭТО ПУСТАЯ ТРАТА ВРЕМЕНИ.
Нельзя судить так категорично, одни диеты приносят результат, а другие нет. Но надо учитывать, что рабочие диеты обычно приводят только к временному похудению, и наша задача-изменить общую конструкцию организма, сжигая жир, набирая мышечную массу. Диеты также предполагают снижение массы как жира, так и мышц. Потеря мышечной массы усложняет дальнейшую борьбу с жиром. Для реального снижения жировой массы необходимо внедрить продуманную программу здорового питания, сочетая ее с грамотными тренировками, повышающими обмен веществ. Умеренные же аэробные упражнения помогут избавиться от жира.
ПЕРЕЕДАНИЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИСПРАВЛЕНО НЕДОЕДАНИЕМ В ДРУГОЙ ДЕНЬ.
В случае избытка калорий в организме, они непременно будут храниться в виде жира. Недоедание на следующий день ни к чему не приведет, потому что в этом случае просто сократится обмен веществ, уменьшится получаемая энергия, что скажется на качестве тренировок. В случае уже переевшего приема пищи, просто стоит вернуться к нормальной диете.
ОТСУТСТВИЕ ЗАВТРАКА УЛУЧШАЕТ АППЕТИТ.
Такой случай обычно приводит к тому, что ужин проходит в гораздо более позднее время. Есть поговорка, которая гласит, что вы должны завтракать как король, обедать как принц, а ужинать как последний нищий. Сама идея трехразового питания, как уже говорилось выше, не совсем верна, но эта идея справедлива для распределения количества пищи. Дело в том, что обмен веществ у человека снижается с утра до вечера, соответственно и потребление калорий должно соответствовать этому правилу. Завтрак является самым важным этапом питания. Во время него организм должен получать достаточное количество углеводов для восстановления функции гликогена и мозга. Поскольку организм не засыпает примерно за 8 часов, функции сна особенно важны.
ДЛЯ СЖИГАНИЯ ЖИРА НЕОБХОДИМО ИЗБЕГАТЬ КРАХМАЛИСТЫХ УГЛЕВОДОВ.
Следуя этому правилу, в качестве углеводов остаются только молочные продукты, овощи и фрукты. Но получить из них необходимое количество калорий практически невозможно, к тому же это чревато падением сахара в крови и снижением обмена веществ. Что может привести к началу разрушения мышц. Часто набор жиров наряду со снижением обмена веществ является результатом длительных поездок, командировок. Отличным источником крахмалистых углеводов являются овсяная каша, коричневый рис, сладкий картофель и продукты из муки грубого помола.