ЧТО НУЖНО: КАК ПРИГОТОВИТЬ: 1 Курицу режем тонкими полосками,маринуем в соевом соусе с чесноком и специями. 2 Нарезаем лук,морковь,перцы и на сильно разогретой сковороде обжариваем. 3 Отдельно обжариваем грибы. 4 Фунчозу заливаем кипятком. 5 Курицу обжариваем до золотистой корочки,соединяем с овощам,добавляем мелко нарубленную зелень. 6 В сковороду к овощам и курице добавляем фунчозу,вливаем немного соевого соуса и тушим под крышкой еще 5 мин. При подачи украшаем кунжутом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ЧТО НУЖНО:
- лапша Фунчоза
- по 1/2 красного и желтого болгарского перца
- репчатый лук
- 1 куриная грудка
- 200 - 250 г. шампиньонов
- 1 морковь
- соевый соус
- чеснок,кунжут,зелень,копченая паприка.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
1 Курицу режем тонкими полосками,маринуем в соевом соусе с чесноком и специями.
2 Нарезаем лук,морковь,перцы и на сильно разогретой сковороде обжариваем.
3 Отдельно обжариваем грибы.
4 Фунчозу заливаем кипятком.
5 Курицу обжариваем до золотистой корочки,соединяем с овощам,добавляем мелко нарубленную зелень.
6 В сковороду к овощам и курице добавляем фунчозу,вливаем немного соевого соуса и тушим под крышкой еще 5 мин. При подачи украшаем кунжутом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!