На Филиппинах очень популярен кетчуп из бананов. Его буквально продают на каждом шагу. Мало какой товар представлен здесь в таком же изобилии.
Как ни странно, впервые я попробовал его случайно (хватанул не глядя) и даже не понял, что он банановый! Вкус у кетчупа особенный, отличается от томатного, но не слишком сильно. И из чего он сделан:
Вода, сахар, БАНАНЫ, соль, специи, уксус. Кетчуп немного сладкий, немного кислый, немного даже острый. Но бананового привкуса совсем нет. Интересно что они такого делают с бананами, что они теряют свой вкус и запах?
А овтет на вопрос "вкусно или странно?" звучит так: странно и вкусно одновременно. Если будете в Азии - попробовать точно стоит. Лично мне вообще понравился очень сильно.
Кстати говоря, стоит такой кетчуп сущие копейки, в разы дешевле томатного.
И поставьте лайк, если вам интересна тема необычных продуктов.
