Найти тему
Кто куда, а я в село

Молоко молоку рознь

Я,наверное как и многие, стараюсь снизить до минимума вредность принимаемой пищи. Мясо,птицу,молочные продукты,яйца, покупаю у частников. Но как не ошибиться с выбором поставщика? Это трудно. Потом голосовать будет твоё здоровье. Если с яйцами и мясом у меня всё понятно-беру у знакомого фермера,знаю как содержит и чем кормит. то с молочными продуктами не всё так однозначно.

Картинка из открытых источников
Картинка из открытых источников

Летом я ходила на дальнюю автобусную остановку, чтобы прогуляться по хорошей погоде и как-то особенно не смотрела по сторонам. А теперь хожу напрямую через свою улицу, а там живут люди у которых 3 коровы. Как же они мычали по вечерам,кажется, что кто-то кричит. Я так понимаю, что они просились уже на дойку. Но хозяева не особенно и спешили,до 10-11 вечера коровы напротив дома на участке стояли и мычали. Потом, какая у них грязь. Я конечно понимаю, что не пахнут коровы розами, но идти по улице мимо их дома-это удовольствие ещё то. Кто покупает у них молоко- не знаю. Мои соседи все берут или у молочницы, которая приезжает по субботам или ездят в соседнее село, это недалеко и там многие продают молочную продукцию. Я лично, езжу туда. Там есть молодые ребята, они держат коров,птицу,коз. Как у них всё чистенько, всё аккуратно. Делают они и сыр, и творог, и масло сбивают. В контакте создали группу, все фото у них с подворья,всё видно-как и где они всё производят. К окончанию вечерней дойки, у них уже очередь на молоко. Ездят к ним и из города покупатели, и развозят они сами. Главный для меня критерий- ни разу молоко ,купленное у них не свернулось при кипячении. Всегда свежее и в чистой банке. И вкусная продукция у них.

Так и раньше,когда я жила в городе,то покупала сыр только у одной женщины много лет-и сыр у неё вкусный, и сама она аккуратная,приветливая. Всегда угощала своих покупателей новинками своими. К ней тоже всегда была очередь,несмотря на то, что цена у неё была не ниже, чем у других.

Вот всё-таки очень многое зависит от самого человека. Работящие,аккуратные,весёлые и общительные люди приманивают удачу. И дела у них идут хорошо.