Кефир - 200 мл
Яйцо - 1 шт
Сахар - 2 ст.ложки
Мука - 220 гр
Сода (щепотку)
Способ приготовления:
Все ингредиенты смешиваем и даём настояться 20-30 мин. Полученное тесто выкладываем по 1 столовой ложке на разогретую с маслом сковородку. На каждый оладушек кладём дольку шоколада и сверху опять кладём ложку нашего теста. Обжариваем с двух сторон.
Получается очень пышно и вкусно. Приятного аппетита!