Помните мультик про морячка Попая, который съедал банку шпината и становился просто непобедимым качком? В этом есть реальная доля правды.
Немецкие ученые провели ряд исследований и установили, что шпинат является самым сильным природным стероидом. Об этом они незамедлительно написали в журнале Focus.
Специалисты из Берлина десять недель кормили добровольцев шпитаном и к концу эксперимента «подопытные» значительно нарастили мышечную массу. Всё дело в том, что в этой зеленой травке содержится большое количество экдистерона – натурального природного стероида.
Шпинат не только помогает увеличить объем, но и повышает работоспособность мышц. Т.е. они становятся не просто больше, но и реально сильнее и выносливее.
Листья шпината содержат целую группу незаменимых витаминов, йод, а также уйму легкоусвояемого железа. В нем много белка и клетчатки, при этом минимум калорий. Кроме мышц, шпинат полезен и для мозга, так как помогает предупреждать расстройства нервной системы из-за старения мозга.
Однако, не все так идеально. Есть это растение следует с осторожностью тем, кто страдает желчекаменной болезнью, испытывает проблемы с почками и мочевой системой. Если будете отваривать шпинат, то сливайте первую воду, с ней выйдут нитраты.
В общем шпинат штука крайне полезная, если питаться им системно, но без фанатизма. На всякий случай проконсультируйтесь с врачом-диетологом. Всем отличного самочувствия и крепкого здоровья!