До недавнего времени я пользовался бытовыми спиртометрами и считал, что это нормально, удобно и целесообразно. Их можно купить в любом хозяйственном магазине по цене от 25 до 50 рублей. И к тому же это вещь хрупкая и время от времени они бьются или куда-то деваются. Поэтому я имел как минимум пару спиртометров от разных производителей. Но потом обнаружил, что у меня насобиралась вот такая коллекция.
Насколько месяцев назад я испытывал дорогие спиртовые дрожжи С48 и на выходе у меня получилось 9 литров самогона крепостью практически как при второй перегонке (самогона). Я был просто в эйфории от такой эффективности и на 9 кг сахара у меня выходило 12 литров самогона 50*. И в конце, когда уже пора было обрубать хвосты, спиртометр показывал все еще 55*. Я попробовал поджечь самогон, он никак не хотел загораться, я взял другой спиртометр, и он уже показал 35*.
Причина была в том, что на первом спиртометре бумажка со шкалой съехала вниз.
После этого я решил протестировать все мои спитометры и выяснилось, что все они в разных диапазонах дают разные показания.
Получается так, что бытовые спиртометры показывают более-менее терпимые результаты в диапазоне 40-50* градусов, а выше, - лучше не полагаться на их показания.
На 3-х литровые баллоны со спиртом после второй перегонки я наклеиваю малярный скотч, на котором указываю крепость спирта. На одной банке вместо 64* (по показаниям бытового спиртометра), китайский спиртометр показал 72*, на другом баллоне вместо 64* оказалось 60*. Все мои расчеты по выходу самогона с 1 кг сахара оказались недействительными.
Иногда на форумах самогонщиков кто-то озвучивет невероятные цифры выхода готовой алкогольной продукции с 1 кг сахара. Это может быть связано с тем, что они пользуются бытовым спиртометром, а не только со сколонностью прибрехнуть.
Так почему же бытовые спиртометры такие неточные? Из-за размера. Можно привести аналогию со стоительным уровенем, который представляет собой линейку, где в стеклянной продолговатой колбочке плавает пузырек воздуха. Уровень длиной 30 см будет менее точным, чем уровень длиной 1 метр.
Серьезные спиртометры
1) Крупнее по размеру и,
2) Имеют ограниченный диапазон измерения 0-40*, 40-70* и 70-100*
В качестве альтернативы можно исполльовать следующие варианты.
Первый вариант, набор спиртомтров с Алиэкспресса. 3 спиртометра + термометр, Цена примерно 450 -500 рублей
Другой вариант, спиртометр типа АСП-3 стоимостью 250 рублей. В принципе достаточно одного спиртометра с самой ходовой шкалой 40-70*, хотя по факту у него шкала 35-75*, что очень хорошо.
Если посчитать сколько денег мною было потрачено на бытовые спиртометры, то можно было купить один серьезный спиртометр.
Обзор набора китайских спиртометров и проверка их точности здесь.
В приложении для Android HomeVodka много других моих статей по самогоноварению в систематизированном виде. Без рекламы, инет не нужен.
