Все мы слышали ,что организм обновляется каждые 7 лет?Возникает естественный вопрос,так почему же мы стареем?)
На самом деле,теорий старения несколько,одна из них это свободнорадикальная. Свободный радикал- это частица,которая вступает в связи с другими частицами внутри нашего организма,возникают побочные продукты химических реакций в клетке,что приводят порой к необратимым изменениям в организме и поражаются даже те клетки,которые вырабатывают нашу защиту. Считается,что все эти разрушающие процессы играют роль в возникновении таких заболеваний как рак,сердечно-сосудистые болезни,старение .
Так как по специальности я врач дерматолог,то отвечу на свой вопрос касательно кожи .Кожа самый большой орган,ее клетки постоянно отмирают и заменяются новыми каждые 28 дней( к слову,после ~30 лет этот интервал увеличивается(~29-35 дней) и старые клетки все дольше "живут" ,но с менее активным метаболизмом,то есть пользы от них меньше ).
И вот на место отмирающей клетки приходит свободный радикал и занимает эту нишу. Мы должны понимать,что свободные радикалы несут угрозу лишь в избыточном соотношении ,поэтому стоит позаботиться как минимум о профилактике.Она заключается в приеме специальных веществ,которые замедляют и предотвращают старение ,называются они антиоксидантами.
Антиоксиданты отлавливают свободные радикалы,разрывают цепь реакций и предотвращают повреждения клетки .
Основные наши помощники это - астаксантин, вит С, вит Е , вит А ,Q10, омега-3 и другие. К слову,те,кто сталкивался с диагнозом железодефицитная анемия, знают,что железо усваивается лучше с витамином С, все потому что вит С защищает от окисления гемоглобин(окисление-это химический процесс соединения какой-нибудь структуры с кислородом,проще говоря, гемоглобин меняет свою структуру и больше не способен нести пользу)
Процессы,связанные с накоплением и активной "жизнедеятельностью" свободных радикалов приводят к запрограммированной гибели клеток(апоптоз) ,это является причиной и важной составляющей таких заболеваний, как атеросклероз,гипертония,сахарный диабет,бесплодие,болезнь Альцгеймера ,хронической усталости и старения.
Скоро я обязательно поделюсь подробностями об эффективных антиоксидантах,следите за новостями)