Ингредиенты:
-Куриное филе
-Соевый соус
-Сладкий соус чили
-1 ст. ложка кукурузного крахмала
-Лук
-Болгарский перец
-Чеснок
-Имбирь (по желанию)
1.Берем куриное мясо (лучше бедро,оно мягкое и сочное) и нарезаем полосками.
2.К нарезанному мясу добавляем соевый соус и сладкий соус чили.
3.Добавляем 1 ст. ложку кукурузного крахмала.Тщательно перемешиваем и маринуем 15 минут.
4.Нарезаем лук дольками,болгарский перец брусочками и мелко режем немного имбиря (по желанию) и чеснок.
5.Обжариваем и через минуты 3-4 добавляем мясо.
6. Обжариваем курочку,чтобы она подрумянилась.Далее добавляем имбирь с чесноком и немного воды.
8.Накрываем крышкой и готовим 20-25 минут.
9.Добавляем свежей зелени и кунжут.
Приятного аппетита!