Какой уже раз мне пишут в комментариях эту фразу:
tabris Hamitov17 часов
"Фермерство-путь в никуда. Сейчас пришло время крупных агрохолдингов"
И о том, что агрохолдинги выдавят всех фермеров.
Да, агрохолдингам намного проще: от покупки животных, на которых они получают гранты и субсидии, до покупки кормов большим объемом, при котором зерно стоит дешевле, чем 7-8 рублей, как покупаем его мы, владельцы небольшого количества животных. И то, если купил его в сезон, и тебе хватило на это денег. А если не хватило, то можешь весной, как мы в прошлом году, покупать по 450руб мешок, что получалось по 12-13 рублей за килограмм.
Но, скажите честно: Вы хотите есть мясо, выращенное с гормонами роста, когда у поросят, на некоторых агрохолдингах, в 4-5 месяцев кожа лопается, когда не успевает за ростом мяса?
Я - нет. И свою семью кормить таким не хочу!
Я понимаю, что всё это влияет на гормональный фон человека. Не от этого ли у нас в стране такой всплеск гормональных нарушений и бесплодия?
Фермерам и маленьким хозяйствам, конечно, очень трудно конкурировать с агрохолдингами по цене продукции. Но есть люди, которые предпочитают приобрести домашнее мясо и молоко, пусть и дороже, чем это стоит в магазинах, когда они могут приехать и увидеть, как эти животные содержаться. На агрохолдингах при приеме на работу подписываются бумаги о неразглашении информации о своей работе. Просто так? Работникам запрещается содержать в своем хозяйстве животных. Почему? Думаю, что это не просто так.
А я хочу увидеть своих внуков, чтобы мой сын был здоров. И чтобы моя семья, по возможности, ела натуральные продукты. Да, это нелегко.
Конечно, мы не можем сделать эти продукты полностью натуральными: зерно мы покупаем, а его естественно обрабатывают всякими химикатами, но минимизировать количество химии, и не кормить поросят гормонами, что бы они росли за нормальное количество времени, как это заложено природой 10-12 месяцев - это в наших силах. Да- это дороже по кормам, но мясо чище и вкуснее.