Омлет с зеленью в кружке
Ингредиенты:
- Яйца - 2 шт.;
- Молоко - 2 ст. ложки;
- Зелень (лук, петрушка, укроп), соль, чёрный перец - по вкусу.
Приготовление:
Взбейте в чашке 2 яйца с 2 ст. л. молока. Добавьте по горсти измельченного зеленого лука и петрушки, соль, черный перец по вкусу и тщательно перемешайте массу. Готовьте на полной мощности минуту, затем еще минуту на средней мощности.
Лимонно-кокосовый кекс
Ингредиенты:
- Мука - 4 ст. ложки;
- Сахар - 2 ст. ложки;
- Молоко - 4 ст. ложки;
- Кокосовая стружка - 1 ст. ложка;
- Лимонная цедра - 1 ст. ложка.
Приготовление:
В смазанной маслом кружке смешайте 4 ст. л. муки, щепотку соды, 2 ст. л. сахара, 4 ст. л. молока, 1 ст. л. кокосовой стружки и 1 ст. л. лимонной цедры. Готовьте 1,5–2,5 минуты на высокой мощности.
Киш с овощами в кружке
Ингредиенты:
- Яйцо - 1 шт.;
- Молоко - 2 ст. ложки;
- Соль, перец - по вкусу;
- Помидор (Черри) - 2 шт.
- Шпинат - 2 ст. ложки.;
Приготовление:
Кружку смажьте оливковым маслом. Разбейте туда 1 яйцо, влейте 2 ст. л. молока, добавьте по щепотке соли и перца. Взбейте. Добавьте в кружку нарезанный кубиками ломтик цельнозернового хлеба, нарезанные четвертинками 2 помидорки черри, 2 ст. л. замороженного шпината. Не перемешивайте. Отправьте кружку в микроволновку на 1 минуту при полной мощности.
Яичница скрэмбл
Приготовление:
Кружку смажьте маслом, разбейте в нее 2 яйца, добавьте 2 ст. л. молока, по щепотке соли и перца, взбейте вилкой. Поставьте кружку в СВЧ на 45 секунд, достаньте, перемешайте, верните кружку в микроволновку на 30 секунд. Горяее блюдо посыпьте тертым сыром.
Французские гренки в чашке
Приготовление:
Растопите в чашке 20 г сливочного масла, 2 ломтика хлеба нарежьте кубиками, отправьте в чашку. Туда же разбейте 1 яйцо, влейте 3 ст. л. молока, добавьте щепотку корицы, щепотку ванильного сахара и обычный сахар по вкусу. Перемешайте и отправьте в микроволновку на 1–1,5 минуты.
Шоколадный кекс в чашке
Приготовление:
В смазанной маслом кружке смешайте 4 ст. л. муки, щепотку соды, 4 ст. л. сахара, 1,5 ст. л. какао-порошка. Добавьте 1 яйцо, 3 ст. л. молока и 2 ст. л. сливочного масла. Тщательно перемешайте и отправьте в микроволновку на 2,5–3 минуты.
Маффин с ягодами в кружке
Приготовление:
В смазанной сливочным маслом кружке смешайте 3 ст. л. муки, 1 щеп. соды, 1 яйцо, 3 ст.л. молока, 3 ст. л. обычного и 1 ч. л. ванильного сахара. Добавьте горсть замороженных или свежих ягод. Готовьте 2,5–3 минуты.
Приятного Вам аппетита и хорошего настроения!