Сегодня хочу поделиться невероятно вкусными и простыми в приготовлении домашними конфетами «Рафаэлло»
Для приготовления 1 порции, примерно 16-20конфеток вам понадобится:
- 150 г кокосовой стружки
- 20 г меда
- 40 мл сильно тёплой воды,не кипяток
- 70 г сухого молока
- 16-20 шт миндаля, можно взять фундук
Начнем!
- Смешайте в емкости 110 г кокосовой стружки с сухим молоком, мёдом и добавьте 40мл сильно тёплой воды
- Тщательно перемешайте до получения однородной массы
- Отщипните кусочек и сформируйте «лепешку», вложите орешек и скатайте шарик
- Обваляйте шарики в оставшейся кокосовой стружке
- Готовые конфеты оставьте в холодильнике на 1-2 часа для застывания
Приятного аппетита!
