Самый простой, доступный и гарантированный способ отказаться от растворимого кофе- это попробовать самому в домашних условиях приготовить кофе в Турке.
Почему именно в турке? - потому что это очень доступно, быстро, интересно и главное... главное результат... Вы почувствуете аромат кофе еще до того как его попробуете. Это восхитительно!
Немного условий, соблюсти которые крайне желательно для того чтобы вкус получился просто бомбичным:
- Кофе нужно взять очень тонкого помола - можно купить уже молотый, главное, что бы на пакете было написано "для турки".
- На 1 порцию хватит 1 чайной ложечки с горкой
- Используете качественную бутилированную воду комнатной температуры- не надо брать воду из под крана!
- Конечно же на 1 порцию нужно... 1 кружку.. удивительно...
- Влейте воду в турку с кофе и размешайте. Не мешайте кофе на огне! Поставив кофе вариться, вообще забудьте, что у вас есть в доме ложки
- Варите на огне выше среднего, но не на максимуме
- Кофе готов - когда начала подниматься пенка. После того, как пенка поднялась, вы можете до трёх раз повторить нагрев - дайте кофе немного остыть и снова поставьте на огонь - смотрите в нашем видео:
Как только пенка поднялась опять - снимайте. И ещё раз. Вполне возможно, что вам понравится готовить кофе именно так.
Попробовав раз, гарантированно не вернетесь к растворимому :)
