Недавно стало известно о первом в Риохе случае подтверждения квалификации Viñedo Singular (вино с выдающихся виноградников). Это вино под названием Canterabuey из хозяйства Viñedos de Alfro, созданного в 1974 году.
Вина с выдающихся виноградников (Viñedo Singular) – одна из ступеней классификации вин Риохи. Правила регулирования выдающихся виноградников были введены в июле 2017 года для того, чтобы подчеркнуть терруар, место происхождения вина и отразить всё многообразие, которое предлагает Риоха на сегодняшний день.
Вино, квалифицированное как Viñedo Singular, происходит с одного виноградника, получившего статус выдающегося, который имеет уникальные характеристики, выделяющие его среди других виноградников региона. Лозы на этом винограднике должны быть не моложе 35 лет, а сбор винограда должен осуществляться исключительно вручную.
Как узнать, что вино соответствует классификации “с выдающихся виноградников”?
На этикетке должно быть указано название виноградника, зарегистрированное как бренд.
Термин “Viñedo Singular” (“Выдающийся виноградник”) указывается прямо под названием винодельни, а размер шрифта не должен превышать тот, которым написано слово “RIOJA” на этикетке.
На гарантийной этикетке на задней стороне бутылки должна быть указана не только категория по выдержке вина, как раньше, но и обозначение “Viñedo Singular” (“Выдающийся виноградник”). В этом случае гарантийная этикетка будет выглядеть следующим образом: “Crianza, Viñedo Singular” или “Gran Reserva,“Viñedo Singular”.
На сегодняшний день в Риохе существует 84 виноградника со статусом “выдающиеся”, которые принадлежат 50 владельцам.
Подписывайтесь на канал Rioja Wine Russia и узнайте всё о винах Риохи!