Очень простой в приготовлении и вкусный салат. В его составе продукты, которые найдутся в каждом доме. А в итоге получается сытная закуска, которая придется по душе каждому едоку. При условии,что вы любите соленые огурцы))))
Для его приготовления я беру глубокий салатник и застилаю его пленкой.
Первым слоем натираю 2 средние отварные моркови (или 1 большую) на терке
делаю сеточку из майонеза
Следом идут отварные яйца в кол-ве 3 штук. Их я тоже натираю на терке и смазываю майонезом
2 соленых или маринованных огурца натираю на терке, отжимаю лишний сок и выкладываю поверх яиц
1 луковичку мелко нарезаю и выкладываю следующим слоем. Я брала красный салатный лук. Чтобы не было резкого запаха лука, его можно замариновать. Кто как любит.
В отдельной тарелке разминаю 1 банку консервов (подойдет любая - сайра, горбуша, скумбрия), она идет следующим слоем
И в завершении отварной картофель (2-3шт.), натертый на терке. Даю салату немного пропитаться и переворачиваю на плоскую тарелку.
Украшаю зеленью и яичным белком.
Слоеный салатик готов!
На столе смотрится очень красиво и аппетитно!
Понравился рецепт? ставь лайк!
Пиши комментарий!