Доброго времени суток. Купив куриные ножки в пятерочке по акции, нужно было их вкусно применить. Что у меня прекрасно получилось и вам советую, попробовать приготовить по этому рецепту)
Что если у меня другой кусок курицы ?
У вас нет ножек ? Ничего страшного, отлично подойдут другие части курицы. Единственное я не уверен на счет грудок, в духовке они скорее всего высохнут.
Соус что на дне захочется есть ложкой ! Не забудьте им полить ножки)
Ингредиенты
- 2 - 3 Столовые ложки масла
- 4 Зубчика чеснока
- Пучок зелени ( у меня была петрушка )
- Приправа Итальянские травы
- Соль
- Смесь перцев или свежемолотый перец
- 1 Лимон
- Лоток куриных ножек
Пошаговые фото
Как приготовить Лимонные куриные ножки
Начнем с того что нарежем зелень, натрем цедру лимона, порубим чеснок и добавим в емкость.
Цедру с лимона снимаем только верхнюю желтую часть, не затрагивая белую.
Выдавим из лимона сок, добавим масло и перемешаем наш маринад.
Чтобы замариновать наши ножки в таком небольшом количестве жидкости, нам понадобится пакет, постарайтесь удалить из него воздух, чтобы маринад полностью покрывал курочку. Потрясите пакет и оставьте мариноваться в холодильнике, как минимум на пол часа.
Выкладываем ножки на противень. Я живу в студенческом общежитии, и мне удалось найти только такой небольшой противень. Влейте на дно маринад, чеснок и зелень сгорят, постарайтесь ограничить их количество. Так-же влейте немного воды.
Ставим наш противень в предварительно разогретую духовку 200 градусов. И запекаем примерно минут 40, у кого какая духовка.
Приятного аппетита!
Пишите в комментарии какая тема рецептов вам будет интересна )