Для данного торта необходимы самые простые ингредиенты и делается он довольно быстро.
Ингредиенты: - 1 стак. муки
- 1 ст. сметаны
- 1 ст. сахара
- 3 яйца
- сода(1 ч.л.),погашенная уксусом
- 2 ст.л какао-порошка
Вы можете сделать любой крем,а можете вообще его не делать :)
Крем: - - - - вареная сгущёнка(целая банка или половина)
- сливоч. масло(150 или 250 гр.)
Глазурь тоже на ваше усмотрение,но с ней вкуснее ;)
Глазурь: - 2 ч.л. какао
- 160 гр. слив. масла
- молоко или вода(столько,чтобы глазурь не стала жидкой,но и не
подгорела)
- сахар(по вашему усмотрению,примерно 1,5 ст.л.)
*Вместо глазури можете использовать обычный шоколад,растопив его
Процесс приготовления:
- Бисквит: все ингредиенты хорошо перемешать и поставить в разогретую
духовку на 180° до готовности
Затем остудить и по желанию разрезать пополам(если будет крем)
- Крем: хорошо перемешать и равномерно распределить по коржу
- Глазурь: все ингред. хорошо перемешать,постоянно помешивая на
маленьком огне,затем полить готовый торт
По желанию вы можете украсить торт орехами,фруктами,маленькими сладостями,ягодами и т.д.
Ингредиенты:
- мука 170 г
- масло сливочное 125 г
- сахар 200 г
- 3 яйца
- йогурт 150 г
- какао-порошок 40 г
- вода 60 мл
- сода 0,5 ч. л.
- соль 0,5 ч. л.
Глазурь:
- шоколад тёмный 90 гр
- шоколад белый(не пористый) 70 гр
*Можете использовать любую другую глазурь
Приготовление:
- растапливаем белый шоколад на водяной бане или в микроволновке.
Покрываем поверхность бисквита белым шоколадом. Растапливаем
темный шоколад и поливаем им кекс. - добавляем яйца, тщательно перемешиваем вручную или миксером -пропорциями добавляем муку с содой и солью, затем йогурт, аккуратно
перемешивая
- какао смешиваем с водой. Следим, чтобы не образовались комочки
- форму смазываем сливочным маслом. На дно выливаем тесто
- выпекать бисквит следует в предварительно разогретой до 180° духовке
45–55 минут
- остывший бисквит вынимаем из формы
Глазурь:
- растапливаем белый шоколад на водяной бане или в микроволновке.
Покрываем поверхность торта белым шоколадом. Растапливаем
темный шоколад и поливаем им торта.
*Готовый торт можно украсить по желанию или как я-измельчёнными орешками.
Ингредиенты: - любое квадратное печенье(примерно 36 штучек) - сметана - сахар
- творог *Берите то кол-во ,чтобы торт не был сухим после пропитки и,чтобы
творога хватило на все слои
- молотые грецкие орехи 90 гр
- тёртый шоколад 100 гр (для
того,чтобы он не таял в руки при его измельчении,положите плитку в
морозильную камеру,примерно на 1 час)
- ванилин (щепотка)
Приготовление: - перемешать все ингредиенты
- выложить 1 слой печенья (9 штучек),затем намазать приготовленной
массой,проделать так до конца
- сверху украсить тёртым тёмным шоколадом или чем-то другим по
желанию