Этот простой салат состоит из отварной красной фасоли, свежего перца и огурца. Вы приготовите его всего за 15 минут. Вы можете использовать любой тип бобов для этого рецепта - если вы любите экспериментировать. Кориандр можно заменить свежей петрушкой. Ингредиенты: 0,5 кг красной фасоли. Половина большого огурца или несколько маленьких. 1 средний перец. Пучок кориандра. 1 небольшой зубчик чеснока. Майонез по вкусу. Перец и соль. Вынуть фасоль из банки, перелить в ситечко, отложить чтоб слился рассол. Разрежьте перец пополам, выньте из него семяна, затем нарежьте его маленькими кубиками и положите в большую миску. Очистить огурец, нарезать мелкими кубиками и перенести на паприку. Добавьте бобы - фасоль. Мелко нарезать кориандр и положить в миску. Очистить зубчики чеснока и протолкнуть через пресс прямо в миску. Приправить солью и перцем по вкусу. Добавить майонез. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Подавать салат в качестве закуски или в качестве дополнения к основному блюду.
Этот простой салат состоит из отварной красной фасоли, свежего перца и огурца. Вы приготовите его всего за 15 минут. Вы можете использовать любой тип бобов для этого рецепта - если вы любите экспериментировать. Кориандр можно заменить свежей петрушкой.
Ингредиенты:
0,5 кг красной фасоли.
Половина большого огурца или несколько маленьких.
1 средний перец.
Пучок кориандра.
1 небольшой зубчик чеснока.
Майонез по вкусу.
Перец и соль.
Вынуть фасоль из банки, перелить в ситечко, отложить чтоб слился рассол.
