Меня так и подмывает написать «В предыдущей серии:». Сейчас объясню что тут к чему. А дело вот в чём: в предыдущей статье я тестировал точно такое же пиво, но с припиской «Micro IPA».
Да, тут даже набор хмеля одинаковый. Разница только в повышенных показателях алкоголя, плотности и горечи. Окей, давайте же узнаем какова разница между этими двумя сортами.
Цвет у испытуемого янтарный, близкий к прозрачному. В бокале можно заметить мелкие кусочки, вероятно, дрожжей. Запах менее яркий, чем у «Micro IPA», цитруса с персиком почти нет, есть немного тропиков и мыла.
Вкус у старшего брата чуть колоритнее, однако подтвердить 60 IBU, субъективно, я не могу. Горечь очень мягкая, еле заметная. Повышенной плотности тоже не чувствуется, пиво очень легко пьётся. Спирт тщательно замаскирован телом и это замечательно.
Вердикт: для любителей ярких вкусовых ощущений не пойдёт, остальным должно зайти на ура.
Пишите в комментариях что вы думаете об этом и не забывайте подписываться, а также ставить «палец вверх».