Печень – один из важнейших органов, по сути являющийся своеобразной биохимической лабораторией с задачей обезвреживания попадающих в организм опасных веществ и токсинов.
Выполняя данную задачу, печень, к сожалению, сама подвергается разрушению. Существует пять самых опасных для печени продуктов питания. Запретив их для своего потребления или максимально ограничив, можно дольше сохранить полноценный функционал главного фильтра организма.
1 Алкоголь
Алкогольный цирроз печени – одна из частых смертельных болезней, поджидающих тех, кто злоупотребляет спиртными напитками
2 Фаст-фуды
Эти продукты в большинстве своем отличаются высоким содержанием жира, что ведет к жировому перерождению печени. Окутанная жиром, печень не только разрушается сама, но и не может качественно выполнять свои функции.
3. Соль
Частое употребление продуктов с высоким содержанием соли не только повышает артериальное давление, но и ведет к жировой болезни печени, что чревато нарушением ее функций.
4. Заменители сахара и подсластители
Некоторые из таких продуктов могут вызывать токсические реакции, что негативно отражается на состоянии клеток печени.
5. Глутамат натрия
Точно такие же токсические реакции, как и подсластители, вызывает используемый для улучшения вкуса блюд глутамат натрия, представляющий собой форму концентрированной соли. И точно также он ведет к разрушению клеток печени.
Но существует и пять самых полезных для печени продуктов питания. Это лук, чеснок, яблоки, свекла и артишоки.