Политика большинства заведений быстро питания предполагает следующее правило - главные в ресторане посетитель, и сотрудникам необходимо сделать все, чтобы он вернулся снова.
Увы, работа с людьми - очень тяжелый труд, а посетители бывают разные. Сегодня я хочу представить вам подборку людей, которых сотрудники Макдоналдс категорически не любят.
Статья не имеет цели кого-либо оскорбить. Все совпадения случайны. Основано на личном опыте.
1. «Очень приятно, царь»
Самый нелюбимый тип посетителей. Они грубо разговаривают с сотрудниками, кричат и оскорбляют их, переходят на личности, обязательно указывают сотруднику, что он тут никто.. Иногда даже могут полезть с ними в драку (бывает и такое). А сотрудник, к сожалению, может только перед ним извиниться.
Причина? Да нет её. Обычно такие люди так разговаривают со всеми сотрудниками сферы обслуживания.
2. «Я это не заказывал»
Не все посетители знают хорошо ассортимент Макдоналдс, и это нормально. Но бывают посетители, которые заказывают одно, имея в виду другое, а когда им приносят это самое одно, начинают говорить, что кассир...скажем так - неумный, а он вообще-то заказывал не это (точнее, говорил на кассе, что это, имея в виду не это). Кассир должен извиниться.
3. "«Я жду свой заказ уже 20 минут»
Обычно эту фразу произносят с приставкой "сколько уже можно? вы там спите что ли?" ровно через 2 минуты после того, как заказ был оплачен.
4. «У вас все дорого, вон в KFC сегодня два боксмастера по цене одного»
Я сегодня пришла на работу и лично установила цены на каждую позицию в меню. А завтра это сделает другой кассир. Вы разве не знали, что ценовую политику ресторана определяют кассиры?
5. "Американизация"
Такой тип посетителей начинает читать бедному кассиру политические лекции в стиле Задорнова об американизации населения и о том, что Макдоналдс это всемирный заговор против России. Заканчивают они разговор обычно так: "Мне бигтести и фри с сырным соусом".
Друзья, много ли здесь работников сферы обслуживания? С какими типами посетителей вы сталкивались? Напишите в комментариях.
Понравилась статья? Подписывайтесь на канал и читайте другие мои статьи, которые можно найти в навигаторе по блогу "Экономные записки".