Берем свиной подчеревок смазываем его солью ,черным перцем и чесноком. каждый кусочек заворачиваем в три целлофановых пакета . Кладем в кипящую воду и варим 1,5- 2 часа на небольшом огне . После того,как достали мясо, еще раз смажьте его черным перцем и чесноком. Как только мясо остынет можно его кушать.
Берем свиной подчеревок смазываем его солью ,черным перцем и чесноком. каждый кусочек заворачиваем в три целлофановых пакета . Кладем в кипящую воду и варим 1,5- 2 часа на небольшом огне .
После того,как достали мясо, еще раз смажьте его черным перцем и чесноком. Как только мясо остынет можно его кушать.