Чего мне не хватает в Испании, это шашлыков. Здесь их не жарят. У испанцев вообще нет такого понятия, как пожарить шашлык! Мясо то они жарят, только у них это называется - барбекю.Но ребята, барбекю это совсем не шашлык. Вкусно конечно, но совсем не то.
Но самая главная проблема, что ты не можешь разжечь костер там, где тебе захочется. В лесу палить костер строго запрещено, не говоря уже о пляжах и других местах. Проще тем, кто живет в своем доме. Они могут жарить мясо в любое время года. Тем же кто живет в квартире, сложнее. Ты можешь пользоваться барбекю на древесном угле у себя на балконе. Но... Ты должен пройтись по соседям и спросить их разрешения, так как хоть ты и жаришь на углях, но дымок все же идет и все соседи должны быть не против.
Так что же делать? Выход есть! В Испании есть специальные парки за городом, где можно пожарить шашлык.Это специально отведенные места, с мангалами и столиками. Целый год мы не могли доиться от испанцев, где в Херес де ла Фронтера находится такой парк. Они просто не знали.Ну не ездят они на шашлыки!
Но однажды нам повезло, мы познакомились с русским человеком и он открыл нам это секретное место. На радостях мы купили мясо, угли, барбекюшницу и поехали жарить шашлык.
Этот парк находился в 7 км от города. приехав на место, мы увидели с десяток бетонных столиков с лавочками и возле каждого столика был мангал. Точнее то, что от них осталось.Кирпичные мангалы были все поломаны... Но у нас то была барбекюшница! Поэтому мы быстренько разожгли угли и стали нанизывать мясо на шампура.
И вот только мы собрались приступить к процессу жарки... как к нам подкатил автомобиль с зелеными надписями на дверях. Из машины вышла девушка и сказала нам, чтобы мы немедленно потушили огонь. Оказалось, что все лето, вплоть до 10 октября разжигать огонь запрещено. Так как она видит, что мы люди не местные, то на первый раз нас не будут штрафовать. Девушка села в машину и не уезжала пока мы не потушили огонь и не сложили все обратно в машину.
Вот такой был наш первый опыт по жарке шашлыков в Испании. Хорошо что хоть без штрафа.
Теперь мы часто ездим на шашлыки. Но делаем это только в те месяца, когда это не запрещено. Есть конечно другой вариант - электробарбекю. Но скажу вам что это совсем не то.
Еще интересное - Испанец после возвращения из России... Что я узнал о русских
Еще интересное - Чем испанки отличаются от нас. Женское мнение
Еще интересное - Испанки какие они.. Мужское мнение
Еще интересное - Почему европейскому мужику не стоит связывать свою жизнь с русской женщиной
Еще интересное - Кто скрывается под маской беженца
-------------------------------------------------------
