Фермеры в крупнейшем рисоводческом поясе Ньянзы, ирригационных схемах Ahero и West Kano, отказываются от урожая в своем количестве из-за множества проблем, на которые правительство, похоже, закрывает глаза.
Исследования и интервью с различными заинтересованными сторонами показали, что фермеры все чаще сдают в аренду свои рисовые поля после неудачных попыток заработать на жизнь за счет урожая.
Интересно, что рис, как говорят, обгоняет кукурузу в качестве основного продукта питания, поддерживаемый снижением производства и хорошей долей проблем, стоящих перед первым, а также изменением образа жизни, особенно среднего класса.
Обследование, проведенное Институтом сельскохозяйственной политики и развития Тегемео Эгертонского университета, показало, что сельские домохозяйства, потребляющие кукурузную муку, сократились до 78% в 2019 году с 86% в 2015 году, а домохозяйства, потребляющие рис, увеличились с 54 до 61% за тот же период.
Эти многообещающие цифры были отражены в двух схемах, где производство неуклонно росло, с 15 000 акров, принесенных под производство риса около 8 000 акров 10 лет назад.Но на земле крестьяне-это горькая доля.
Наводнения и ливни с градом
От роста стоимости производства до отсутствия сотрудников по расширению, уничтожающих зерно птиц и наводнений и ливней с градом, фермеры выдерживают большие убытки.
"Себестоимость мрак среди изобилия: история разочарованных фермеров Ahero продукции растет с каждым годом. Вводимые ресурсы, такие как удобрения и сорняки и меры по борьбе с вредителями, растут, и правительство не заинтересовано в укрощении этого”, - сказал Джордж Окака, председатель ирригационной схемы Западного Кано.
И если они преодолевают затраты на выращивание зерна, они все еще сталкиваются с уничтожающими зерно красноклювыми птицами куэле, сильными наводнениями и градом во время сбора урожая.
И все это усугубляется плохим пониманием страхования урожая, истощая надежды на то, что когда-либо сломается даже с урожаем.
“Мы также больше не получаем консультаций от сотрудников по распространению информации о надлежащей практике и сроках сбора урожая."Следствием этого является то, что фермеры сами определяют, когда собирать урожай, и во многих случаях делают это либо слишком рано, либо слишком поздно, и это влияет на качество измельченного риса”, - сказал Окака, объясняя, почему местная продукция по-прежнему не может конкурировать с импортом.
Он сказал, что несвоевременная уборка оставила фермеров с зерном с неправильным содержанием влаги, следовательно, снизило качество риса.Хотя угандийские торговцы совершают рейдерские набеги , чтобы уничтожить продукцию по поставкам, несколько превышающим те, что предлагают местные мельники, фермеры порицают производственные издержки, которые уменьшают их доходы, толкая их в нищету в то время, когда они должны стать богаче.
Управляйте птицами
Окака сказал, что птичья угроза становится все хуже с момента передачи сельского хозяйства, потому что правительство округа Кисуму не смогло контролировать население птиц, как это было сделано при централизованном правительстве.
“Мы не можем беспокоиться о наводнениях и ливнях с градом, которые мы не можем контролировать, и все еще беспокоиться о птицах, смягчение которых существует в течение многих лет.”
Долгое время отсутствие надлежащей мельницы также стояло на пути надлежащего производства в Ньянзе, но это было смягчено, когда Управление по развитию Озерного бассейна возродило свою мельницу мощностью 24 000 тонн в Кибосах и получило Sh200 миллионов для уборки риса от фермеров в двух схемах.
Фермеры также работают над вводом в эксплуатацию своей собственной мельницы, которая простаивала из-за незавершенного строительства, по словам Окаки. Это, по его словам, позволит устранить посредников, расширив их маржу.
Рисоводство в Агеро получило значительный импульс в 2015 году, когда японское агентство по международному сотрудничеству (JICA) купило субсидируемое оборудование механизации на сумму 200 млн. шекелей для фермеров.
Рост также был поддержан переходом от лучшего урожая к надежному рынку, благодаря новой технологии, получившей название системы интенсификации риса (SRI).
Однако региональный менеджер Nyanza NIB Джоэл Тануи попросил рисоводов застраховать свои посевы, чтобы они могли получить компенсацию в случае неурожая, вызванного в основном стихийными бедствиями, такими как град и птицы.
“Мы просим фермеров принять идею страхования своих урожаев, как это продвигается правительством, так что в случае бедствий они получают компенсацию”, - сказал Тануи.
Он сказал, что некоторые фермеры риса опасаются, что страховые взносы могут быть дорогостоящим предприятием. Он сказал, что страховое покрытие будет стоить от Sh2, 000 до Sh4, 000, в зависимости от посевных площадей и предполагаемого объема производства.