Товары, занесенные по итогам экспертизы в черный список, представляют угрозу для жизни и здоровья.
Проведенные Росконтролем лабораторные тесты молока выявили множество грубейших нарушений качества и безопасности.
В черном списке оказались:
Молоко "36 копеек" 3,2% пастеризованное
Изготовитель: ООО "Останкинский молочный комбинат"
- Не соответствует ГОСТу по показателю СОМО, содержанию белка и группе чистоты.
- Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям(показатель обсемененности мезофильной микрофлорой превышает допустимое значение в 76 раз!!!)
- Содержит не указанный в составе консервант
- Соотношение содержания кальция и фосфора нехарактерно для натурального молока.
- Выявлено присутствие в образце фитостеринов — признак добавленного растительного жира.
- Органолептические показатели неудовлетворительные - кормовой привкус и запах.
Молоко "Народное" 3,2% пастеризованное
Изготовитель ООО "Рыбновский молочный завод"
- Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям.
- Выявлены признаки фальсификации: обнаружено присутствие в образце фитостеринов - признак добавленного растительного жира.
- Не соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013 по показателям СОМО, содержанию белка, жира и органолептическим показателям.
- Массовая доля жира на 34% и белка на 33% меньше заявленных производителем.
Молоко "Авида" 3,2% пастеризованное
Изготовитель ЗАО Молочный комбинат "Авида"
- Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям(показатель обсемененности мезофильной микрофлорой превышает допустимое значение в 4.1 раза)
- Соотношение содержания кальция и фосфора нехарактерно для натурального молока.
- Образец не соответствует ГОСТ 31450-2013 по физико-химическим показателям.
Молоко "Каждый день" 3,2% пастеризованное
Изготовитель: Товарищество на вере "Сыр Старобудский"
- Не соответствует ГОСТу по органолептическим показателям: посторонний запах и привкус корма, несвежего жира.
- Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: превышен показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой.
Молоко "Честное коровье молоко", 3,2%, ультрапастеризованное
Изготовитель: ООО "Чекмагушевский молочный завод"
- Не соответствует наименованию "молоко".
- В образце обнаружено присутствие фитостеринов - признак добавленного немолочного (растительного) жира.
Также ещё 13 наименований молока занесены в черный список за нарушения различной степени:
- "Молочное царство" 3,2% пастеризованное
- "Молти" 3,2% пастеризованное
- "Свитлогорье" 3,2% пастеризованное
- "Молоко нашей дойки" 3,5% пастеризованное
- "Милава" 3,2% пастеризованное
- "Белый Город" ультрапастеризованное 3,2%
- "То, что надо" ультрапастеризованное 3,2%
- "Вологодское" ультрапастеризованное 3,2%
- "Торговый дом Сметанин" 3,2% пастеризованное
- "36 копеек", 3,2%, ультрапастеризованное
- "Дмитрогорский продукт" 3,2% пастеризованное
- "Маруся" от 3,4% до 4,5% пастеризованное
- "Тевье молочник" 3,4-4,0% пастеризованное
Покупайте только качественные продукты!
Ознакомиться со списком качественного молока можно ТУТ
Статья была полезна? Ставьте палец вверх, подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями.