Молоко каких производителей опасно для жизни? Черный список Росконтроля.

Товары, занесенные по итогам экспертизы в черный список, представляют угрозу для жизни и здоровья.

Проведенные Росконтролем лабораторные тесты молока выявили множество грубейших нарушений качества и безопасности.

В черном списке оказались:

Молоко "36 копеек" 3,2% пастеризованное

Степень нарушения: ВЫСОКАЯ

Изготовитель: ООО "Останкинский молочный комбинат"

• Не соответствует ГОСТу по показателю СОМО, содержанию белка и группе чистоты.
• Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям(показатель обсемененности мезофильной микрофлорой превышает допустимое значение в 76 раз!!!)
• Содержит не указанный в составе консервант
• Соотношение содержания кальция и фосфора нехарактерно для натурального молока.
• Выявлено присутствие в образце фитостеринов — признак добавленного растительного жира.
• Органолептические показатели неудовлетворительные - кормовой привкус и запах.

Молоко "Народное" 3,2% пастеризованное

Степень нарушения: ВЫСОКАЯ

Изготовитель ООО "Рыбновский молочный завод"

• Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям.
• Выявлены признаки фальсификации: обнаружено присутствие в образце фитостеринов - признак добавленного растительного жира.
• Не соответствует требованиям ГОСТ 31450-2013 по показателям СОМО, содержанию белка, жира и органолептическим показателям.
• Массовая доля жира на 34% и белка на 33% меньше заявленных производителем.

Молоко "Авида" 3,2% пастеризованное

Степень нарушения: средняя

Изготовитель ЗАО Молочный комбинат "Авида"

• Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям(показатель обсемененности мезофильной микрофлорой превышает допустимое значение в 4.1 раза)
• Соотношение содержания кальция и фосфора нехарактерно для натурального молока.
• Образец не соответствует ГОСТ 31450-2013 по физико-химическим показателям.

Молоко "Каждый день" 3,2% пастеризованное

Степень нарушения: средняя

Изготовитель: Товарищество на вере "Сыр Старобудский"

• Не соответствует ГОСТу по органолептическим показателям: посторонний запах и привкус корма, несвежего жира.
• Не соответствует требованиям безопасности по микробиологическим показателям: превышен показатель общей обсемененности мезофильной микрофлорой.

Молоко "Честное коровье молоко", 3,2%, ультрапастеризованное

Степень нарушения: средняя

Изготовитель: ООО "Чекмагушевский молочный завод"

• Не соответствует наименованию "молоко".
• В образце обнаружено присутствие фитостеринов - признак добавленного немолочного (растительного) жира.
  

Также ещё 13 наименований молока занесены в черный список за нарушения различной степени:

• "Молочное царство" 3,2% пастеризованное
• "Молти" 3,2% пастеризованное
• "Свитлогорье" 3,2% пастеризованное
• "Молоко нашей дойки" 3,5% пастеризованное
• "Милава" 3,2% пастеризованное
• "Белый Город" ультрапастеризованное 3,2%
• "То, что надо" ультрапастеризованное 3,2%
• "Вологодское" ультрапастеризованное 3,2%
• "Торговый дом Сметанин" 3,2% пастеризованное
• "36 копеек", 3,2%, ультрапастеризованное
• "Дмитрогорский продукт" 3,2% пастеризованное
• "Маруся" от 3,4% до 4,5% пастеризованное
• "Тевье молочник" 3,4-4,0% пастеризованное

Покупайте только качественные продукты!

Ознакомиться со списком качественного молока можно ТУТ

Статья была полезна? Ставьте палец вверх, подписывайтесь на канал, делитесь с друзьями.