Кексы получаются очень нежные и вкусные. Для приготовления понадобится: Шаг 1 Масло, сахар и ванилин взбивай миксером до увеличения массы. Шаг 2 Не переставая взбивать, добавляй яйца, молоко, муку и соду ( ее необходимо погасить содой или лимонным соком). Шаг 3 Тесто наше готово. Оно должно иметь консистенцию нежирной сметаны. Теперь распредели его по формочкам. Шаг 4 В заранее разогретую духовку до 180 градусов отправляем наши формочки с тестом на 30-40 минут ( в зависимости от духовки). Кексы готовы! По желанию можно добавлять в тесто ягоды, сухофрукты, шоколад ( все, что вашей душе угодно) Во время приготовления не забудьте добавить немножечко любви! Приятного аппетита!