Дорогие друзья, сегодня я поделюсь быстрый и простым рецептом ленивого пирога из лаваша с сыром и зеленью. Такой пирог готовится без теста буквально за 5 минут + время на выпечку. Такой пирог формируем в виде рулетов - улитки, заливаем яичной заливкой и выпекается в духовке. Пирог получается очень сочный и нежный с насыщенным сырным вкусом.
Ингредиенты
3 листа тонкого лаваша
400 г. твердого сыра
1 пучек укропа
5 яиц
200 мл. молока
Соль по вкусу