Сеянцы томатов для раннего выращивания, а также для выращивания в теплицах пересаживают, когда на них вырастает по 1-2 настоящих листа (обычно через 20 дней после посева), в пластиковые горшки диаметром 10 см или кубики торфа размером 10x10 см. После того как саженцы подросли и стали готовы к высадке горшки или кубики следует отделить, чтобы у растений было достаточно места для роста.
Посадка томатов производится, когда растения образуют в среднем 5-6 листьев, но пока они не появятся на почках первых цветочных веток (что достигается через 40-60 дней после прорастания). Выращенные саженцы обильно поливают за день до посадки, чтобы корневую систему было легко разделить, а саженцы в горшках или кубиках не поливают в течение последних 2-3 дней, чтобы их было легче удалить. Перед высадкой рассаду опрыскивают одним из фунгицидов на основе меди.
Деревянные или металлические палочки чаще всего используются в качестве опоры для выращивания томатов, также наиболее практичные пластифицированные веревки используют в теплицах, они висят на конструкции крыши .
Время посадки зависит от региона производства. Таким образом, в более теплых южных районах посадка начинается уже в марте для раннего выращивания на открытом воздухе, а в более холодных районах - с середины апреля до начала мая. Индустриальные помидоры сажают с 10-15 мая.
Что касается ирригации, от формирования плодов до сбора урожая и во время сбора урожая, то для томатов достаточно 25-30 л / м2 или 3 л / минимум одной единице, если они орошаются дождем. Обычно при зимнем выращивании растениям требуется меньше влаги в почве, но при летнем выращивании на открытом воздухе необходимо добавлять 40-50 л воды / м2 в неделю.
Гальванизация (разрыв замков)
Помидоры растут так, что в подмышках листьев образуются молодые побеги (так называемые замки). Если мы позволим растению свободно расти, оно будет иметь запутанный густой вид. Из-за недостаточной вентиляции возрастает риск развития грибковых заболеваний, а плоды будут меньше и хуже по качеству, потому что через заросли побегов и листьев солнце проникает в них хуже, и поэтому они будут созревать неравномерно. Чтобы предотвратить это, замки снимаются еще маленькими, то есть когда они достигли не более 5–8 см, по крайней мере,процедуру нужно проводить один раз в неделю. Если вы что-то упустили и вырастили, больше не срывайте замки, просто отрывайте верх.
Нижние листья
Удалять нижние листья нужно те, которые стареют и скручиваются, это начинается после того, как первые плоды созрели или достигли размера, характерного для сорта. Это важно для лучшей вентиляции урожая. Особенно такую процедуру нужно проводить в теплицах. После удаления листьев, обязательно опрыскивайте фунгицидами, чтобы защитить раны от появления возбудителей.
Оплодотворение
Более продуктивно во время облачной погоды с высокой относительной влажностью (предотвращает выделение пыльцы) механическими и химическими средствами. При механическом способе, используют вибрацию или встряхивают верхние веревки, к которым прикреплены растения, таким образом выпускаем пыльцу, которая легко оплодотворяет град в цветке. Эта процедура выполняется утром, когда относительная влажность ниже. При химических средствах опыления, фитогормоны или стимуляторы роста также помогают. Этими агентами обрабатывают первые 2-3 веточки цветка, путем распыления или погружения в раствор этих агентов. Такая процедура также делается утром.
Сбор урожая почти всегда через 90-120 дней с момента посадки. При раннем и средне раннем производстве сбор урожая происходит с начала июля до ноября. Определяется момент сбора урожая в зависимости от удаленности точки сбыта . Таким образом, для отдаленных точек продажи, где транспортировка занимает 1-2 дня, сбор урожая производится, когда плод становится розовым. Все красные и спелые помидоры собирать следует, если они будут продаваться на месте, в ближайших точках продажи. Вначале томат собирают нечасто (каждые 6-7 дней), а затем чаще (каждые 2-3 дня), а в теплицах его собирают каждый день. Ранние сорта в течение июня и июля дают 70% от общего урожая.
Когда помидоры созревают позже, то есть они зеленые, собрать их нужно до заморозков и только неповрежденные. Используются такие томаты в маринованной промышленности. Помидоры упаковываются в деревянные или картонные коробки, чьи стенки покрыты парафином для сохранения свежести и, следовательно, улучается транспортировка.
Гидропонное выращивание томатов
Гидропонное производство происходит в отапливаемой территории (теплицах), что означает, что производство возможно в течение всего года при вертикальном выращивании. Гидропоника - это защищенные отдельные участки, где растения выращиваются без почвы или без инертных субстратов (кубики, опилки, перлит, кокосовые волокна, овсяная или рисовая коса или их комбинации).
Используйте полученные данные на своих участках, и тогда вы получите высоких доход с своего урожая.