Здравствуйте ,уважаемые подписчики и читатели!Отличного вам настроения!Сегодня я хочу предложить вам свой любимый рецепт приготовления пиццы.Начинка может быть любая,а вот тесто не должно быть похоже на пирог.Я нашла методом проб и ошибок идеальный рецепт.
Понадобится:
на 2 пиццы,размером с противень
1. Дрожжи сухие - 1 пакетик
2. Вода теплая- 0,5 л
3. Мука- примерно 1 кг
4. Соль - 4 ч.л
5. Сахар - 1 ст.л
6. Масло раст- 5 ст.л
7. Соус томатный
8. Сыр
9. Колбаса
10. Томаты
Приготовление:
1. Пакетик дрожей растворить в теплой воде.Добавить соль,сахар,масло.Перемешать.
2. Замесить тесто,постепенно подсыпая муку.Оно должно быть эластичным и не липнуть к рукам.
3. Тесто накрыть пленкой и оставить на 30-60 мин.
4. Тесто раскатать уложить на застеленный пергаментом противень.
5. Смазать томатным соусом ,посыпать сыром,сверху положить колбасу,сыр,помидоры.
6. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 15 мин.
Подписывайтесь на канал ,ставьте лайки