Сырные рулетики из домашней птицы, возможно, это не самый легкий и самый диетический обед, который вы можете съесть, но, безусловно, один из самых вкусных 😊 Когда мой сын попробовал это, он сразу же сказал, чтобы я готовила это чащу. Особенно в периоды, когда у него много учебы, куриные рулетики поднимают ему настроение
Ингредиенты для 4 человек:
4 кусочка филе куриной грудки
8 ломтиков плавленого ветчинного сыра (Hochland, Lactima и т. Д.)
головка чеснока
4 чайные ложки горчицы с медом
соль, перец по вкусу
панировка:
2 яйца
1 чашка панировочных сухарей
Нарежьте филе куриной грудки тонко, положите на фольгу. Солим и перчим каждый кусочек, приправляем чесноком. Смазываем медовой горчицей и наносим на каждый кусочек два ломтика плавленого сыра и ветчины. Скатываем в маленькие рулоны. Валяем каждый рулетик в взбитом яйце и затем в панировочных сухарях. Даем постоять около 30 минут в холодильнике, это сделает их жесткими и не даст развалиться во время жарки. Обжарьте во фритюре с обеих сторон до золотистого цвета. Подавайте горячими, нарезанными ломтиками или целиком 😊 Приятного аппетита!