Здравствуйте. Сегодня я хочу поделиться с вами, дорогие зрители, рецептом блюда, которое мы любим иногда готовить. А именно сырники:)) Только это будут немного необычные сырники, с дополнительным ингредиентом.
Нам понадобится:
Творог 250 гр.
яйца 2 шт.
мука 100 гр.
курага 5-6 шт.
сахар 2 ч.л.
Кладем в блюдечко творог. Насыпаем 2 чайные ложки сахара и добавляем 2 яйца. Перемешиваем до густой консистенции.
Нарезаем курагу на мелкие кусочки и добавляем к нашим будущим сырникам. Кстати, можно помимо кураги добавлять еще изюм, чернослив или даже орехи.
Затем, насыпаем муку. Если вы чувствуете, что консистенция сильно липкая, добавьте еще.
Следующим этапом, мы начинаем лепить сырники. Насыпаем на дощечку муку, обваливаем в ней сырники и придаем им форму. Не лепите слишком толстые, сырники а то не прожарятся :)
Кладем на разогретую сковороду. Готовим на медленном огне 8-10 минут, периодически переворачивая.
Выкладываем на тарелочку, добавляем сметану или варенье, по вкусу и наслаждаемся вкусными и ароматными сырниками.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! :)
Спасибо, что зашли на наш канал. Пишите в комментариях свои рецепты приготовления сырников. Подписывайтесь, ставьте лайки, впереди еще много всего вкусного.
